青木酒造の「2025年にもう一度飲む、琥珀色の日本酒」

琥珀色の日本酒。それは時を重ねるほど色合いや味わいが変化する特別なお酒。全国的にも珍しい製法で造るお酒は、日本酒の概念を変えることでしょう。まずは2022年の味を、そして時を経た2025年の味を。青木酒造が仕掛ける新たなチャレンジ、ぜひお楽しみください。

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現在の支援総額

1,224,300円

目標金額

440,000円

278%

目標金額は440,000円

支援者数

127人

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440,000円

琥珀色の日本酒。それは時を重ねるほど色合いや味わいが変化する特別なお酒。全国的にも珍しい製法で造るお酒は、日本酒の概念を変えることでしょう。まずは2022年の味を、そして時を経た2025年の味を。青木酒造が仕掛ける新たなチャレンジ、ぜひお楽しみください。

おめでとうございます

このプロジェクトは、2021-10-28に募集を開始し、127人の支援により1,224,300円の資金を集め、2021-12-24に募集を終了しました

琥珀色の日本酒。それは時を重ねるほど色合いや味わいが変化する特別なお酒。全国的にも珍しい製法で造るお酒は、日本酒の概念を変えることでしょう。まずは2022年の味を、そして時を経た2025年の味を。青木酒造が仕掛ける新たなチャレンジ、ぜひお楽しみください。

kura_fan

日本

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リターン

1,800円
残り：6人まで
【米宗の酒粕で漬けた「かりもり」】
愛知県の郷土野菜「かりもり」を米宗の粕で漬けました。
ポリポリとした食感と、濃い味わい。日本酒との相性抜群です！
クリームチーズと合わせれば、さらに美味しさが倍増します。お茶漬けにしても◎ですよ！

内容量：約270ｇ×１袋
支援者：14人お届け予定：2022年02月
2,000円
残り：7人まで
【レトロ　巾着】
米宗のロゴが入った巾着。
前掛と同じ素材で作られた、丈夫な巾着です。
ぜひお供に♪

サイズ：23㎝×13.5㎝×6.5㎝
支援者：3人お届け予定：2022年02月
4,100円
残り：5人まで
【レトロ　前掛】
米宗のロゴが入ったレトロな前掛。
豊橋産帆で作られており、とっても丈夫です！
お料理だけでなく、DIYなどの作業にもバッチリ！
右ポケット付きです。

サイズ：横47㎝×縦60㎝
支援者：0人お届け予定：2022年02月
4,800円
残り：1人まで
【米宗　Tシャツ】
米宗ロゴが入ったオリジナルTシャツ。
蔵人気分を味わってください♪

サイズ：Lサイズ
素材：綿100％
支援者：2人お届け予定：2022年02月
5,000円
残り：37人まで
★通常★【琥珀色の日本酒】
酒を酒で仕込んだ贅沢な「琥珀色の日本酒」を、来年の2月にお届け。開封後も、時と共に少しづつ変化していきます。甘く、濃く、複雑な味わいを、じっくりと時間をかけて、お愉しみください！

米宗再醸酒　火入れ　500ml x1本
支援者：3人お届け予定：2022年02月
8,700円
残り：6人まで
【琥珀色の日本酒　1年酒蔵熟成セット】
酒を酒で仕込んだ贅沢な「琥珀色の日本酒」を、１本は来年の2月にお届け。もう１本は同じお酒を、１年間酒蔵でじっくり熟成させ、2023年にお届けする2本セット！蔵人が熟成した複雑な味わいの変化をグッと感じられます。

① 米宗再醸酒　火入れ　500ml x1本　
※2022年2月下旬お届け
② 酒蔵1年熟成　米宗再醸酒　火入れ　500ml x1本　
※2023年2月下旬お届け

2023年に確実にお届けするため、ご住所・ご連絡先に変更がある場合はAnyscene（株）までお知らせください。（弊社窓口は別途ご連絡致します。）ご連絡なき場合、発送できない場合がありますのでご了承ください。ご了承頂ける場合は、備考欄に「OK」とご記載をお願い致します。
支援者：14人お届け予定：2022年02月
9,600円
残り：17人まで
★ご好評につき、追加リターン★
【「再醸造」前後で飲み比べ！セット】
「琥珀色の日本酒」の生原酒、火入れ、再醸造前のお酒である「米宗・生酛」の３本を来年の2月にお届け。
琥珀色になる前後の飲み比べができるセットです！

①米宗再醸酒　生原酒　500ml x1本
②米宗再醸酒　火入れ　500ml x1本
③米宗　生酛　720ml x1本
※３本合わせて2022年2月下旬お届け
支援者：3人お届け予定：2022年02月
11,700円
残り：4人まで
★２日で完売！ご好評につき追加リターン★
【琥珀色の日本酒　3年酒蔵熟成セット】
酒を酒で仕込んだ贅沢な「琥珀色の日本酒」を、１本は来年の2月にお届け。もう１本は同じお酒を、3年間酒蔵でじっくり熟成させ、2025年にお届けする2本セット！蔵人が熟成した複雑な味わいの変化をグッと感じられます。

① 米宗再醸酒　火入れ　500ml x1本　
※2022年2月下旬お届け
② 酒蔵3年熟成　米宗再醸酒　火入れ　500ml x1本
※2025年2月下旬お届け

2025年に確実にお届けするため、ご住所・ご連絡先に変更がある場合はAnyscene（株）までお知らせください。（弊社窓口は別途ご連絡致します。）ご連絡なき場合、発送できない場合がありますのでご了承ください。ご了承頂ける場合は、備考欄に「OK」とご記載をお願い致します。
支援者：6人お届け予定：2022年02月
19,600円
残り：9人まで
★100人突破！御礼！追加リターン★
【全酒コンプリート！セット】
酒蔵３年熟成「琥珀色の日本酒」をはじめ、再醸造前の「米宗・生酛」など計5本！このプロジェクトの全てをコンプリートできるセットです。火入れと生原酒の違い、再醸造前後の香りや味わいの差、3年という月日のロマン…！すべてを味わえます！

① 米宗再醸酒　生原酒　500ml x1本　
② 米宗再醸酒　火入れ　500ml x1本
③ 米宗再醸酒　活性　500ml x1本
④ 米宗　生酛　720ml x1本
※①～④：2022年2月下旬お届け
⑤酒蔵3年熟成　米宗再醸酒　火入れ　500ml x1本
※2025年2月下旬お届け

2025年に確実にお届けするため、ご住所・ご連絡先に変更がある場合はAnyscene（株）までお知らせください。（弊社窓口は別途ご連絡致します。）ご連絡なき場合、発送できない場合がありますのでご了承ください。ご了承頂ける場合は、備考欄に「OK」とご記載をお願い致します。
支援者：1人お届け予定：2022年02月
20,800円
残り：3人まで
★ご好評につき、追加リターン★
【全年次コンプリート！セット】
「琥珀色の日本酒」の全年次をコンプリートできるセットです。酒蔵でじっくり熟成された日本酒を、4年間にわたり計4本お届けします！ぜひロマンと共に味わってください！

① 米宗再醸酒　火入れ　500ml x1本　
※2022年2月下旬お届け
② 酒蔵1年熟成　米宗再醸酒　火入れ　500ml x1本
※2023年2月下旬お届け
③ 酒蔵2年熟成　米宗再醸酒　火入れ　500ml x1本
※2024年2月下旬お届け
④ 酒蔵3年熟成　米宗再醸酒　火入れ　500ml x1本
※2025年2月下旬お届け
支援者：7人お届け予定：2022年02月
21,000円
残り：4人まで
【「琥珀色の日本酒」完成披露会inシェアレストラン鮨悠久】
日程：2022年2月19日（土）17時から
場所：シェアレストラン鮨悠久
費用：21,000円/１名様

「琥珀色の日本酒」を、誰よりも早くお披露目！
蔵元杜氏が燗をつけ、新進気鋭の寿司職人とコラボします。
大将と杜氏がタッグを組み、一品一品に合わせて、「琥珀色の日本酒」をはじめとした、青木酒造のお酒をご提案します！（おかわり自由）

・内容詳細
大将&杜氏コラボ限定季節のおまかせコース（米宗＋お茶飲み放題）
コース：先付け、握り鮨3〜6貫、一品料理2〜3品、握り鮨2〜3貫、鮨リゾット、巻き、汁物、甘味　※内容は、その日の仕入れ状況によって変わります

・開催場所
シェアレストラン鮨悠久
愛知県名古屋市西区鳥見町1-31
地下鉄鶴舞線庄内通駅徒歩8分

・注意事項
現地集合、交通費自己負担となります。
お客様のご都合によるキャンセルにつきましては、返金いたしかねますのでご了承ください。
数量1に対して、1名様分となります。参加される人数の数量を入力してください。
ご了承頂ける場合は、備考欄に「OK」とご記載をお願い致します。
支援者：6人お届け予定：2022年02月
4,700円
OUT OF STOCK
★早割り★【琥珀色の日本酒】
酒を酒で仕込んだ贅沢な「琥珀色の日本酒」を、来年の2月にお届け。開封後も、時と共に少しづつ変化していきます。甘く、濃く、複雑な味わいを、じっくりと時間をかけて愉しんでください！

米宗再醸酒　火入れ　500ml x1本
支援者：20人お届け予定：2022年02月
7,100円
OUT OF STOCK
【玲子の活性セット】
「琥珀色の日本酒」の生原酒と活性の2本を来年の2月にお届け。
琥珀色の日本酒の活性がどんな仕上がりになるか、お楽しみに！
蔵FAN玲子オススメのセットです！

①米宗再醸酒　生原酒　500ml x1本
②米宗再醸酒　活性　500ml x1本
※2本合わせて2022年2月下旬お届け
支援者：20人お届け予定：2022年02月
7,500円
OUT OF STOCK
【琥珀色の日本酒　3年ご自宅熟成セット】
「琥珀色の日本酒」を、来年2月に2本セットでお届け。1本は2022年に、もう１本は2025年に味わっていただくご自宅熟成用です。ご自身が熟成させた世界でひとつの「琥珀色の日本酒」、その味わいの変化を感じてください！お友達と一緒に購入して、2025年に味比べする楽しみもあります♪

①　米宗再醸酒　火入れ　500ml x1本　
② ご自宅熟成用　米宗再醸酒　火入れ　500ml x1本
※2本合わせて2022年2月下旬お届け
支援者：20人お届け予定：2022年02月
10,000円
OUT OF STOCK
【全種類コンプリート！セット】
「琥珀色の日本酒」の生原酒、火入れ、活性の３本を来年の2月にお届け。
琥珀色の日本酒の全てを、コンプリートセットいただけるセットです！

①米宗再醸酒　生原酒　500ml x1本
②米宗再醸酒　火入れ　500ml x1本
③米宗再醸酒　活性　500ml x1本
※３本合わせて2022年2月下旬お届け
支援者：10人お届け予定：2022年02月
11,200円
OUT OF STOCK
★限定★【琥珀色の日本酒　3年酒蔵熟成セット】
酒を酒で仕込んだ贅沢な「琥珀色の日本酒」を、１本は来年の2月にお届け。もう１本は同じお酒を、3年間酒蔵でじっくり熟成させ、2025年にお届けする2本セット！蔵人が熟成した複雑な味わいの変化をグッと感じられます。

① 米宗再醸酒　火入れ　500ml x1本　
※2022年2月下旬お届け
② 酒蔵3年熟成　米宗再醸酒　火入れ　500ml x1本
※2025年2月下旬お届け

2025年に確実にお届けするため、ご住所・ご連絡先に変更がある場合はAnyscene（株）までお知らせください。（弊社窓口は別途ご連絡致します。）ご連絡なき場合、発送できない場合がありますのでご了承ください。ご了承頂ける場合は、備考欄に「OK」とご記載をお願い致します。
支援者：10人お届け予定：2022年02月

このプロジェクトは、All-In方式です。
目標金額に関わらず、2021/12/24 23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。

FAQ

Q. 支払い方法は何がありますか？: A. クレジットカード払い（Visa/Mastercard/JCB/Diners Club/American Express）、コンビニ払い（全国の主要コンビニエンスストア）、銀行振込、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い・ワイモバイルまとめて支払い、ドコモ払い、PayPal、FamiPay、PayPay、楽天ペイ、au PAYをご利用いただけます。
Q. クレジットカードの決済はいつ行われますか？: A. 「All-or-Nothing」では募集期間中に目標金額を達成した場合、「All-In」では目標金額の達成・未達成に関わらず、プロジェクトは成立となります。募集期間内にプロジェクトが成立した場合のみ、支援金の決済が実行されます。募集期間内にプロジェクトが成立しない場合は、支援金の決済は実行されません。その場合はプロジェクトオーナーに支援金は支払われず、選択したリターンの発送（履行）もありません。
Q. プロジェクトに関する質問はどうすればいいですか？: A. プロジェクト内容に関するご質問やご意見は、プロジェクトオーナーへCAMPFIREのメッセージ機能をご利用ください。
Q. 間違って支援した場合はどうなりますか？: A. 選択したリターンの変更・キャンセル・返金は一切受け付けておりません。リターンの変更・キャンセル・返金については、各プロジェクトオーナーへ直接お問い合わせください。

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