皆様多大なご支援をありがとうございます。

この一本一万円の万羊羹のクラウドファンディングを始める時は達成出来るか不安で仕方なかったです。

業界とすれば保守的な和菓子業界です。

昨今は廃業してしまう和菓子屋も多くなってきました。

そんな業界ですが、和菓子屋としてチャレンジをしている姿勢を皆さんに見て頂きたいと思いスタートしました。

皆様のご支援のおかげで目標金額をクリアすることができ更に３００％を超える支援を頂くことが出来ました。

これも一重に皆様のおかげだと思っております。誠にありがとうございます。

今回使わせて頂いております「飯沼栗」、これは本当に素晴らしい栗だと思っております。

その栗をもっとたくさんの方々に知って欲しい、味わって欲しいと思い、リターンを追加させて頂くことにしました。

生産者さんが作ってくださる素材があってはじめて自分達職人が美味しい和菓子を作ることが出来る。

その思いも伝えていきたいと考えております。

どうぞよろしくお願い致します。