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このプロジェクトは、2021-11-26に募集を開始し、35人の支援により365,500円の資金を集め、2021-12-22に募集を終了しました
【京都発】米を使った生地にこだわり!京の魅力が詰まった宝石のようなシュートリュフ
コロナ禍で苦境に陥った京都のアパレルショップの新しい挑戦、それは〝宝石のように美しいスイーツ〟を目指したこだわりのスイーツ。京の奥座敷『美山』産のキヌヒカリ米を練り込んだシュー生地と、オレンジリキュールが薫るガナッシュ、真珠パウダーと金粉が輝く、宝石のようなシュートリュフが完成しました!
現在の支援総額
365,500円目標金額
600,000円支援者数
35人募集終了まで残り
終了現在の支援総額
365,500円このプロジェクトは、2021-11-26に募集を開始し、35人の支援により365,500円の資金を集め、2021-12-22に募集を終了しました
コロナ禍で苦境に陥った京都のアパレルショップの新しい挑戦、それは〝宝石のように美しいスイーツ〟を目指したこだわりのスイーツ。京の奥座敷『美山』産のキヌヒカリ米を練り込んだシュー生地と、オレンジリキュールが薫るガナッシュ、真珠パウダーと金粉が輝く、宝石のようなシュートリュフが完成しました!
【京都発】米を使った生地にこだわり!京の魅力が詰まった宝石のようなシュートリュフ