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今月の贈り物は、『おおち山くじら缶』セットです。


美郷町では、イノシシのお肉のみならずイノシシ肉を使った缶詰も製造しています。

肉にする作業からそれを調理して缶詰にするまで全てが手作業という手間がかかった品物です。


この缶詰。製造の過程で、たまにキズや凹みがついた缶ができてしまいます。

通常の販売ルートにはのせられない、けど缶の中身は問題ない。

というモノを 今回の贈り物でお送りさせていただきます。


イノシシの肉を使った3種類の煮込み料理の缶詰です。

クリスマスディナーやお正月のごちそうで使ってもらえたら嬉しく思いま す。

(来年はイノシシ年ですので)

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