アロマミストは、ビターオレンジ（だいだい）の香り。

まだ知名度はないですが、熱海って実はこのビターオレンジの日本有数の産地なんです。

熱海のNPOに携わっていたときに、だいたいとの出会いがありました。

実は、このビターオレンジ。

場所によっては放置されはじめているものなんです。

すっぱくて渋いのでそのまま食べるのには向いていません。

（みかんやオレンジみたいに、皮をむいてそのまま食べれないんです）

昔はお正月のお飾りやポン酢の原料として使われていましたが、それも需要がずいぶん減ってしまって、すこしずつ果樹園が荒れてきています。

だからこそ。

今の世の中にフィットした、新しい商品を作ることで新しい役割が提案できたらいいな。少しでも捨てられるものを減らして、さらに商品を使う人が幸せになったらいいな。

作る人にも使う人にもハッピーが循環したらいいな。と思っています。