2022/06/01 05:38
皆様のご支援のおかげで4月末羽ごおりのかき氷の研修を終え、初のGWは「ほぉ〜、これがGWかぁ〜」という刺激的な時間を経験しました。その後、凸凹はあったものの確実に「かき氷食べれますかぁ〜？」とかき氷を目的にご来店いただくお客様も増え、...
2022/04/25 19:16
本日より、リターン品の発送を開始致しました。一部（備蓄用パン）は納品完了後発送させていただきます。備蓄用パンを含む複数のリターン品を持ってご支援していただいた方は備蓄用パン以外の先行して発送出来るものからお送りさせていただきます。そし...
2022/03/30 14:06
この写真は熊本市立田山の桜風景ですが、カフェコッペの前の公園の桜も負けず劣らず満開みたいです。
今朝、母と電話の時、桜吹雪がとても綺麗と言っていました。
今週末が今年の桜を楽しむ最後のチャンスでしょうね。今年は桜満開のピークの...
2022/03/28 19:47
先週、熊本に戻ってきて次和歌山入りする4月18日まで遠隔で準備を続けています。和歌山出発前にスタッフにはこれからの職場の変化を早めに掴んでもらうためにかき氷用に導入した冷凍庫にかき氷200杯分の氷を満載にして帰ってきました。GW前の研...
2022/03/25 08:19
こんなメッセージボードを手作りしてみましたもともとこの黒板の下にはベーカリーの文字があったのですが、父が倒れて廃業して以来約3年経つのですが、ありがたいことに今も「パンやってないんですか」とご来店いただいくお客様が1日一組はいらっしゃ...