シェフが叶えた理想の包丁！この包丁を作るためだけに特別な鋼を開発するほどのこだわり。だから実現できたシャープな切れ味と耐久性、そして洗練された美しさ。一度使ったら戻れない抜群の使い心地。こだわる貴方にこそ体感してほしい逸品です。