クラウドファンディングも残り１週間を切りました！（11月13日まで）

現在は各設備の試運転を何度も繰り返し行っているところです。

まだまだ作業はありますが、おおむね予定の範囲内で動けていると思います。

写真はホップガン（左）と寸胴（右）になります。

ホップガンはドライホッピングを行う際にこの機械を循環させることで、より効果的にホップの香り等を付けることが出来ると言われています。

寸胴は、少量の醸造を行う際に麦汁等を作るために使用します。

引き続きよろしくお願いいたします！