先日新たなてんぷ牛候補を見てきました。この牛は今や全国の黒毛和牛のほとんどに血縁関係があると言っても過言では無い伝説のスーパーカウでして、、その名を「安福久」と言います。安福久の特徴はなんと言ってもサシです。今回は少し長めに仕上げる予定ですが、このスーパーカウにウチの餌をあげたらどうなるのか、、今から楽しみです。