▶︎はじめに・ご挨拶

はじめまして！『木曜日のやきいもとコーヒー』です！！

数あるプロジェクトの中から興味をお持ちいただき、誠にありがとうございます！

2022年12月、オンラインストア『木曜日のやきいもとコーヒー』をオープンし、

全国のみなさまに、"とびっきり"のやきいもと"とっておき"のコーヒーをお届けしています。

▶︎木曜日のやきいもとコーヒーとは

『木曜日のやきいもとコーヒー』は、"週末まであとちょっと" をコンセプトに、

いそがしい毎日をもうひと頑張りするあなたに ”木曜日のささやかなごほうび” として

「やきいも」と「コーヒー」をお届けするブランドです。

▶︎「やきいも」と「コーヒー」への想い

時代とともに進化し続けるやきいも。

古き良き伝統とこれまでにない発想の融合で、やきいも文化にあらたな価値を創造したい。

そんな想いをこめて、一見、意外にも思える「やきいもとコーヒー」の融合を、

自由な発想とともにさまざまな形でみなさんのもとへお届けしています。

▶︎こだわりの商品

●こだわり抜いた "とびっきり" のやきいも

木曜日のやきいもとコーヒーが提供するやきいもは、低温でじっくりと時間をかけて焼き上げ、

甘さを最大限に引き出したまるでスイーツのような、"とびっきり"のやきいもです。

さつまいもは、商品の特長にあわせて品種と産地を選び抜き、厳選して仕入れた

こだわりのさつまいものみを扱っています。

●コンセプトの異なる2つの "とっておき" のコーヒー

▽やきいもに合うコーヒー▽

豆の選定からブレンドの配合、焙煎方法まで、徹底して甘いやきいもに合うように

仕上げたこだわりのオリジナルブレンドのスペシャルティコーヒーです。

厳選したコーヒー豆を、紀州備長炭を使用した「炭火焼焙煎」で、やきいもを焼く時と同様に

じっくりと時間をかけて焙煎、香ばしいほろ苦さとコクを引き立たせた、

甘いやきいもにぴったりのとっておきの一杯です。

▽木曜日のコーヒー▽

「週末まであとちょっと」というブランドコンセプトを表現したこだわりのオリジナルブレンド。

心地よい酸味によるすっきりマルドナな味わいとささやかな香りで、日々の気分転換やリフレッシュの

時間に。そして、もうひと頑張りするあなたに贈る"とっておき"の一杯です。

▶︎東京での実店舗への挑戦

現在私たちは木曜日のやきいもとコーヒーは、"週末まであとちょっと" もうひと頑張りするあなたに寄り添い、 "木曜日のささやかなごほうび" を提供するブランドとして、全国のみなさまにオンラインにてお届けをしています。

そんな私たちの想い、コンセプトを体現し、いつでも気軽に立ち寄れる "場所づくり" を目指して、東京での実店舗オープンを実現すべく本プロジェクトを立ち上げました。

▶︎リターンのご紹介

今回のプロジェクトのリターンは、東京の「木曜日のやきいもとコーヒー」実店舗で使用できるお得な商品券や永久ロイヤリティ会員パスポート、また、遠方にお住まいで実店舗へのご来店が難しいという方々のために、お得なオンラインストア商品券をご用意いたしました。

●「木曜日のやきいもとコーヒー」実店舗商品券

　　リターン#01　ご支援3,000円 ▶︎ 3,000円分商品券（500円×6）

　　リターン#02　ご支援5,000円 ▶︎ 5,500円分商品券（500円×11）

　　リターン#03　ご支援10,000円 ▶︎ 11,000円分商品券（500円×22）

●「木曜日のやきいもとコーヒー」オンラインストア商品券

　　リターン#04　ご支援3,000円 ▶︎ 3,000円分オンラインストア商品券（1,000円×3枚）

　　リターン#05　ご支援5,000円 ▶︎ 6,000円分オンラインストア商品券（1,000円×6枚）

　　リターン#06　ご支援10,000円 ▶︎ 12,000円分オンラインストア商品券（1,000円×12枚）

※「木曜日のやきいもとコーヒー」オンラインストア https://thursday-yc-store.com/

●「木曜日のやきいもとコーヒー」永久ロイヤリティ会員パスポート（先着30名様限定）

　　リターン#07　永久ロイヤリティ会員パスポート（オリジナル巾着袋入りドリップコーヒー付き）12,000円

▶︎支援金の使い道

すべて、実店舗の開店資金に当てさせていただきます。

・実店舗開店費用（内装費、設備費、機器・備品費、メニュー開発費）

・リターン費用（商品製造）/広告・PR資金

・CAMPFIRE様の手数料　12%

・決済手数料　5%

▶︎プロジェクトスケジュール

2023年

〜1月下旬（予定）　・内装工事

2月上旬（予定）　・リターン発送

2月中旬（予定）　・店舗オープン

※内装工事等の都合により、スケジュールやオープン日など変更になる可能性がございます。

▶︎店舗情報

●東京都世田谷区奥沢（東急目黒線奥沢駅徒歩3分、東急東横線自由が丘駅・田園調布駅徒歩11分）にて、開店準備中（2023年2月オープン予定）

詳しくは、公式サイト/各SNSにて随時情報更新予定。

【WEBサイト/SNS】

・オンラインストア https://thursday-yc-store.com/

・公式サイト https://thursday-yc.com/

・Instagram https://www.instagram.com/thursday_yc

・Twitter https://twitter.com/thursday_yc/

・LINE公式アカウント https://lin.ee/uPxsD7Y

▶︎最後に

最後までお読みいただきありがとうございました。

私たち「木曜日のやきいもとコーヒー」は、いそがしい毎日をもうひと頑張りするみなさまに ”木曜日のささやかなごほうび” をお届けするブランドとして、実店舗でもたくさんの方々にとって心地よい居場所となれ、ほんの少しでもみなさまに寄り添えるお店を目指して、成長して参りたいと思います！

ご一緒にお店を育てて頂けるみなさまのご支援をお待ちしております、どうぞ宜しくお願いいたします。

＜募集方式について＞

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。