みなさんにご支援いただき進めている「朔」ですが、初年度に醸造した「朔 R03BY」がフランスで開催される日本酒コンクール「Kura Master2023」において、部門トップ賞となる「審査員賞」を受賞しました。同賞は、2017年から開...

皆さまのご関心・ご支援のおかげで、シングルオリジンの純米大吟醸酒「朔 R04BY」は無事に搾りの行程を終えることができました。酒蔵の富久錦さんからは、「播磨らしい、良いお酒ができました」とおっしゃっていただいており、今から飲むのが楽し...

「朔（さく）」を運営しております株式会社みたての庄司でございます。この度は、クラウドファンディング「訪日旅行PRイベント『酒で旅するニッポン』をロンドンで開催したい」にご支援をいただき、誠にありがとうございました。おかげさまで、目標金...

11/7のイベント会場となる「パンテクニコン」を下見してきました。何度もWebサイトでは見てきたものの、実物は初めてです。おしゃれな店が立ち並ぶ街並みの中にある、北欧のインテリアと日本の食文化が融合した複合施設でした。現地のコーディネ...

羽田空港からヒースロー空港まで、約14時間のフライトを経て、ロンドンに到着しました。ロシア上空を飛行できないため、北極を経由するフライト、人生で初めてのオーロラを目撃することができました。幸先が良いと勝手に思っています。初日は宿にチェ...