4年かけて開発！肉の旨味を引き出す調味料「肉醤」使用のシャリアピンソースをお届け

大豆を発酵させて作るのが醤油。魚を発酵させて作るのが魚醤。そして、肉を発酵させて作るのが「肉醤」です。「赤身肉のプロ」肉山秋田が４年の歳月をかけて開発した「肉醤」を使用した肉の旨味を引き出す「秋田肉醤シャリアピンソース」を当店No.1メニューの赤身肉ローストビーフと一緒にお届けいたします。

現在の支援総額

521,800円

目標金額

500,000円

104%

目標金額は500,000円

支援者数

47人

募集終了まで残り

終了

現在の支援総額

521,800円

104%達成

終了

目標金額 500,000円

支援者数 47人

このプロジェクトは、2023-03-29に募集を開始し、47人の支援により521,800円の資金を集め、2023-05-07に募集を終了しました

大豆を発酵させて作るのが醤油。魚を発酵させて作るのが魚醤。そして、肉を発酵させて作るのが「肉醤」です。「赤身肉のプロ」肉山秋田が４年の歳月をかけて開発した「肉醤」を使用した肉の旨味を引き出す「秋田肉醤シャリアピンソース」を当店No.1メニューの赤身肉ローストビーフと一緒にお届けいたします。

支援者限定公開

【目標金額達成】温かいご支援に感謝いたします。ありがとうございます！

2023/05/10 14:46

株式会社BaseLineです。この度は、私たちのプロジェクトをご支援いただきましてありがとうございます。心より感謝いたします！皆様のお陰でプロジェクトの目標金額を達成することが出来ました。ありがとうございます。心を込めて商品を準備して...

【お店の味】絶品ローストビーフ丼の作り方

2023/05/01 18:00

株式会社BaseLineです！私たちのプロジェクトをチェックしていただいてありがとうございます！！今回のリターンでは、四年かけて開発した『肉醤』シャリアピンソースをお届けします！！アツアツの白ご飯に、薄切りにしたローストビーフを盛り付...

【TVインタビュー】4年の開発期間を経て誕生した新発酵調味料『肉醤』

2023/04/18 11:14

株式会社BaseLineです。私たちのプロジェクトをチェック、またはご支援いただきましてありがとうございます！先日『肉醤』開発に関しての弊社代表のインタビューがTVで放送されました。肉醤開発への思いが詰まっていますので、ぜひご覧くださ...

CAMPFIRE特別セット価格でのご提供！ご支援よろしくお願いいたします！

2023/04/14 09:16

BaseLineです。私たちのプロジェクトにご支援、またはcheckしていただきありがとうございます！今回のプロジェクトは、4年の歳月をかけ開発した『肉醤』をつかったシャリアピンソースと、赤身肉ローストビーフや秋田牛ステーキのCAMP...

BaseLine

日本

他に3件のプロジェクトを掲載しています

私達“株式会社BaseLine・肉山秋田”では「肉山」の店舗経営だけでなく、食肉加工工場の経営を通じて、秋田の畜産に深く関わっています。
お家で“肉山”を楽しめる商品はもちろん、黒毛和牛、短角牛、赤身肉などの希少価値が高いブランド肉から、鮮度品質にこだわった生鮮肉まで幅広く取り扱っています。
自然豊かな秋田の地で心を込めて飼育した“お肉”の素晴らしさを1人でも多くの方にお届けしたいと思っています。

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リターン

3,000円
1.秋田肉醤シャリアピンソース2本【食品表示】・名称：秋田肉醤シャリアピンソース・原材料：醤油（国内製造）、清酒、玉ねぎ、上白糖、ザラメ、にんにく、レモン、牛肉醤/pH調整剤（りん酸塩）、（一部に小麦・大豆・乳成分・牛肉・ゼラチンを含む）・内容量：120ml ・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）・配送方法：冷凍便保存方法： -18℃以下で要冷凍。解凍/開封後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。 ※特定原材料７品目のうち小麦・乳を含む ※特定原材料に準ずる21品目のうち大豆・牛肉・ゼラチンを含む
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1.秋田肉醤シャリアピンソース2本

【食品表示】
・名称：秋田肉醤シャリアピンソース
・原材料：醤油（国内製造）、清酒、玉ねぎ、上白糖、ザラメ、にんにく、レモン、牛肉醤/pH調整剤（りん酸塩）、（一部に小麦・大豆・乳成分・牛肉・ゼラチンを含む）
・内容量：120ml
・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法： -18℃以下で要冷凍。解凍/開封後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料７品目のうち小麦・乳を含む
※特定原材料に準ずる21品目のうち大豆・牛肉・ゼラチンを含む
支援者支援10人お届け予定2023年05月
1.秋田肉醤シャリアピンソース2本

【食品表示】
・名称：秋田肉醤シャリアピンソース
・原材料：醤油（国内製造）、清酒、玉ねぎ、上白糖、ザラメ、にんにく、レモン、牛肉醤/pH調整剤（りん酸塩）、（一部に小麦・大豆・乳成分・牛肉・ゼラチンを含む）
・内容量：120ml
・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法： -18℃以下で要冷凍。解凍/開封後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料７品目のうち小麦・乳を含む
※特定原材料に準ずる21品目のうち大豆・牛肉・ゼラチンを含む
1/1
5,000円
2.【お試しセット】USプライム赤身肉ローストビーフ（肩肉200g×1個）＋秋田肉醤シャリアピンソース1本【食品表示】・名称：秋田肉醤シャリアピンソース・原材料：醤油（国内製造）、清酒、玉ねぎ、上白糖、ザラメ、にんにく、レモン、牛肉醤/pH調整剤（りん酸塩）、（一部に小麦・大豆・乳成分・牛肉・ゼラチンを含む）・内容量：120ml ・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）・配送方法：冷凍便保存方法： -18℃以下で要冷凍。解凍/開封後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。 ※特定原材料７品目のうち小麦・乳を含む ※特定原材料に準ずる21品目のうち大豆・牛肉・ゼラチンを含む・名称：USプライム赤身肉ローストビーフ・原材料：牛肉（アメリカ産）（牛肉を含む）、食塩、香辛料・内容量：200g ・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）・配送方法：冷凍便保存方法：-18℃以下で要冷凍。解凍後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。 ※特定原材料に準ずる21品目のうち牛肉を含む
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2.【お試しセット】USプライム赤身肉ローストビーフ（肩肉200g×1個）＋秋田肉醤シャリアピンソース1本

【食品表示】
・名称：秋田肉醤シャリアピンソース
・原材料：醤油（国内製造）、清酒、玉ねぎ、上白糖、ザラメ、にんにく、レモン、牛肉醤/pH調整剤（りん酸塩）、（一部に小麦・大豆・乳成分・牛肉・ゼラチンを含む）
・内容量：120ml
・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法： -18℃以下で要冷凍。解凍/開封後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料７品目のうち小麦・乳を含む
※特定原材料に準ずる21品目のうち大豆・牛肉・ゼラチンを含む

・名称：USプライム赤身肉ローストビーフ
・原材料：牛肉（アメリカ産）（牛肉を含む）、食塩、香辛料
・内容量：200g
・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法：-18℃以下で要冷凍。解凍後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料に準ずる21品目のうち牛肉を含む
支援者支援5人お届け予定2023年05月
2.【お試しセット】USプライム赤身肉ローストビーフ（肩肉200g×1個）＋秋田肉醤シャリアピンソース1本

【食品表示】
・名称：秋田肉醤シャリアピンソース
・原材料：醤油（国内製造）、清酒、玉ねぎ、上白糖、ザラメ、にんにく、レモン、牛肉醤/pH調整剤（りん酸塩）、（一部に小麦・大豆・乳成分・牛肉・ゼラチンを含む）
・内容量：120ml
・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法： -18℃以下で要冷凍。解凍/開封後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料７品目のうち小麦・乳を含む
※特定原材料に準ずる21品目のうち大豆・牛肉・ゼラチンを含む

・名称：USプライム赤身肉ローストビーフ
・原材料：牛肉（アメリカ産）（牛肉を含む）、食塩、香辛料
・内容量：200g
・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法：-18℃以下で要冷凍。解凍後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料に準ずる21品目のうち牛肉を含む
1/1
7,200円
残り5
3.【限定20食特別割ローストビーフセット】USプライム赤身肉ローストビーフ（肩肉200g×2個）＋秋田肉醤シャリアピンソース1本【食品表示】・名称：秋田肉醤シャリアピンソース・原材料：醤油（国内製造）、清酒、玉ねぎ、上白糖、ザラメ、にんにく、レモン、牛肉醤/pH調整剤（りん酸塩）、（一部に小麦・大豆・乳成分・牛肉・ゼラチンを含む）・内容量：120ml ・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）・配送方法：冷凍便保存方法： -18℃以下で要冷凍。解凍/開封後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。 ※特定原材料７品目のうち小麦・乳を含む ※特定原材料に準ずる21品目のうち大豆・牛肉・ゼラチンを含む・名称：USプライム赤身肉ローストビーフ・原材料：牛肉（アメリカ産）（牛肉を含む）、食塩、香辛料・内容量：200g ・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）・配送方法：冷凍便保存方法：-18℃以下で要冷凍。解凍後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。 ※特定原材料に準ずる21品目のうち牛肉を含む
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3.【限定20食特別割ローストビーフセット】USプライム赤身肉ローストビーフ（肩肉200g×2個）＋秋田肉醤シャリアピンソース1本

【食品表示】
・名称：秋田肉醤シャリアピンソース
・原材料：醤油（国内製造）、清酒、玉ねぎ、上白糖、ザラメ、にんにく、レモン、牛肉醤/pH調整剤（りん酸塩）、（一部に小麦・大豆・乳成分・牛肉・ゼラチンを含む）
・内容量：120ml
・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法： -18℃以下で要冷凍。解凍/開封後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料７品目のうち小麦・乳を含む
※特定原材料に準ずる21品目のうち大豆・牛肉・ゼラチンを含む

・名称：USプライム赤身肉ローストビーフ
・原材料：牛肉（アメリカ産）（牛肉を含む）、食塩、香辛料
・内容量：200g
・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法：-18℃以下で要冷凍。解凍後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料に準ずる21品目のうち牛肉を含む
支援者支援15人お届け予定2023年05月
3.【限定20食特別割ローストビーフセット】USプライム赤身肉ローストビーフ（肩肉200g×2個）＋秋田肉醤シャリアピンソース1本

【食品表示】
・名称：秋田肉醤シャリアピンソース
・原材料：醤油（国内製造）、清酒、玉ねぎ、上白糖、ザラメ、にんにく、レモン、牛肉醤/pH調整剤（りん酸塩）、（一部に小麦・大豆・乳成分・牛肉・ゼラチンを含む）
・内容量：120ml
・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法： -18℃以下で要冷凍。解凍/開封後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料７品目のうち小麦・乳を含む
※特定原材料に準ずる21品目のうち大豆・牛肉・ゼラチンを含む

・名称：USプライム赤身肉ローストビーフ
・原材料：牛肉（アメリカ産）（牛肉を含む）、食塩、香辛料
・内容量：200g
・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法：-18℃以下で要冷凍。解凍後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料に準ずる21品目のうち牛肉を含む
1/1
8,000円
4.【ローストビーフセット】USプライム赤身肉ローストビーフ（肩肉200g×2個）＋秋田肉醤シャリアピンソース1本【食品表示】・名称：秋田肉醤シャリアピンソース・原材料：醤油（国内製造）、清酒、玉ねぎ、上白糖、ザラメ、にんにく、レモン、牛肉醤/pH調整剤（りん酸塩）、（一部に小麦・大豆・乳成分・牛肉・ゼラチンを含む）・内容量：120ml ・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）・配送方法：冷凍便保存方法： -18℃以下で要冷凍。解凍/開封後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。 ※特定原材料７品目のうち小麦・乳を含む ※特定原材料に準ずる21品目のうち大豆・牛肉・ゼラチンを含む・名称：USプライム赤身肉ローストビーフ・原材料：牛肉（アメリカ産）（牛肉を含む）、食塩、香辛料・内容量：200g ・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）・配送方法：冷凍便保存方法：-18℃以下で要冷凍。解凍後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。 ※特定原材料に準ずる21品目のうち牛肉を含む
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4.【ローストビーフセット】USプライム赤身肉ローストビーフ（肩肉200g×2個）＋秋田肉醤シャリアピンソース1本

【食品表示】
・名称：秋田肉醤シャリアピンソース
・原材料：醤油（国内製造）、清酒、玉ねぎ、上白糖、ザラメ、にんにく、レモン、牛肉醤/pH調整剤（りん酸塩）、（一部に小麦・大豆・乳成分・牛肉・ゼラチンを含む）
・内容量：120ml
・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法： -18℃以下で要冷凍。解凍/開封後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料７品目のうち小麦・乳を含む
※特定原材料に準ずる21品目のうち大豆・牛肉・ゼラチンを含む

・名称：USプライム赤身肉ローストビーフ
・原材料：牛肉（アメリカ産）（牛肉を含む）、食塩、香辛料
・内容量：200g
・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法：-18℃以下で要冷凍。解凍後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料に準ずる21品目のうち牛肉を含む
支援者支援1人お届け予定2023年05月
4.【ローストビーフセット】USプライム赤身肉ローストビーフ（肩肉200g×2個）＋秋田肉醤シャリアピンソース1本

【食品表示】
・名称：秋田肉醤シャリアピンソース
・原材料：醤油（国内製造）、清酒、玉ねぎ、上白糖、ザラメ、にんにく、レモン、牛肉醤/pH調整剤（りん酸塩）、（一部に小麦・大豆・乳成分・牛肉・ゼラチンを含む）
・内容量：120ml
・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法： -18℃以下で要冷凍。解凍/開封後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料７品目のうち小麦・乳を含む
※特定原材料に準ずる21品目のうち大豆・牛肉・ゼラチンを含む

・名称：USプライム赤身肉ローストビーフ
・原材料：牛肉（アメリカ産）（牛肉を含む）、食塩、香辛料
・内容量：200g
・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法：-18℃以下で要冷凍。解凍後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料に準ずる21品目のうち牛肉を含む
1/1
10,800円
残り14
5.【限定20食特別割秋田牛ヒレステーキセット】秋田牛ステーキ（ヒレ肉150g×2個）＋秋田肉醤シャリアピンソース1本【食品表示】・名称：秋田肉醤シャリアピンソース・原材料：醤油（国内製造）、清酒、玉ねぎ、上白糖、ザラメ、にんにく、レモン、牛肉醤/pH調整剤（りん酸塩）、（一部に小麦・大豆・乳成分・牛肉・ゼラチンを含む）・内容量：120ml ・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）・配送方法：冷凍便保存方法： -18℃以下で要冷凍。解凍/開封後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。 ※特定原材料７品目のうち小麦・乳を含む ※特定原材料に準ずる21品目のうち大豆・牛肉・ゼラチンを含む・名称：国産秋田牛赤身肉特選ヒレステーキ・原材料：牛肉（秋田県産）・内容量：150g ・賞味期限：製造日より30日（冷凍保存）・配送方法：冷凍便保存方法：-18℃以下で要冷凍。解凍後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。 ※特定原材料に準ずる21品目のうち牛肉を含む
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5.【限定20食特別割秋田牛ヒレステーキセット】秋田牛ステーキ（ヒレ肉150g×2個）＋秋田肉醤シャリアピンソース1本

【食品表示】
・名称：秋田肉醤シャリアピンソース
・原材料：醤油（国内製造）、清酒、玉ねぎ、上白糖、ザラメ、にんにく、レモン、牛肉醤/pH調整剤（りん酸塩）、（一部に小麦・大豆・乳成分・牛肉・ゼラチンを含む）
・内容量：120ml
・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法： -18℃以下で要冷凍。解凍/開封後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料７品目のうち小麦・乳を含む
※特定原材料に準ずる21品目のうち大豆・牛肉・ゼラチンを含む

・名称：国産秋田牛赤身肉特選ヒレステーキ
・原材料：牛肉（秋田県産）
・内容量：150g
・賞味期限：製造日より30日（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法：-18℃以下で要冷凍。解凍後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料に準ずる21品目のうち牛肉を含む
支援者支援6人お届け予定2023年05月
5.【限定20食特別割秋田牛ヒレステーキセット】秋田牛ステーキ（ヒレ肉150g×2個）＋秋田肉醤シャリアピンソース1本

【食品表示】
・名称：秋田肉醤シャリアピンソース
・原材料：醤油（国内製造）、清酒、玉ねぎ、上白糖、ザラメ、にんにく、レモン、牛肉醤/pH調整剤（りん酸塩）、（一部に小麦・大豆・乳成分・牛肉・ゼラチンを含む）
・内容量：120ml
・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法： -18℃以下で要冷凍。解凍/開封後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料７品目のうち小麦・乳を含む
※特定原材料に準ずる21品目のうち大豆・牛肉・ゼラチンを含む

・名称：国産秋田牛赤身肉特選ヒレステーキ
・原材料：牛肉（秋田県産）
・内容量：150g
・賞味期限：製造日より30日（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法：-18℃以下で要冷凍。解凍後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料に準ずる21品目のうち牛肉を含む
1/1
12,000円
6.【秋田牛ヒレステーキセット】秋田牛ステーキ（ヒレ肉150g×2個）＋秋田肉醤シャリアピンソース1本【食品表示】・名称：秋田肉醤シャリアピンソース・原材料：醤油（国内製造）、清酒、玉ねぎ、上白糖、ザラメ、にんにく、レモン、牛肉醤/pH調整剤（りん酸塩）、（一部に小麦・大豆・乳成分・牛肉・ゼラチンを含む）・内容量：120ml ・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）・配送方法：冷凍便保存方法： -18℃以下で要冷凍。解凍/開封後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。 ※特定原材料７品目のうち小麦・乳を含む ※特定原材料に準ずる21品目のうち大豆・牛肉・ゼラチンを含む・名称：国産秋田牛赤身肉特選ヒレステーキ・原材料：牛肉（秋田県産）・内容量：150g ・賞味期限：製造日より30日（冷凍保存）・配送方法：冷凍便保存方法：-18℃以下で要冷凍。解凍後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。 ※特定原材料に準ずる21品目のうち牛肉を含む
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6.【秋田牛ヒレステーキセット】秋田牛ステーキ（ヒレ肉150g×2個）＋秋田肉醤シャリアピンソース1本

【食品表示】
・名称：秋田肉醤シャリアピンソース
・原材料：醤油（国内製造）、清酒、玉ねぎ、上白糖、ザラメ、にんにく、レモン、牛肉醤/pH調整剤（りん酸塩）、（一部に小麦・大豆・乳成分・牛肉・ゼラチンを含む）
・内容量：120ml
・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法： -18℃以下で要冷凍。解凍/開封後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料７品目のうち小麦・乳を含む
※特定原材料に準ずる21品目のうち大豆・牛肉・ゼラチンを含む

・名称：国産秋田牛赤身肉特選ヒレステーキ
・原材料：牛肉（秋田県産）
・内容量：150g
・賞味期限：製造日より30日（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法：-18℃以下で要冷凍。解凍後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料に準ずる21品目のうち牛肉を含む
支援者支援0人お届け予定2023年05月
6.【秋田牛ヒレステーキセット】秋田牛ステーキ（ヒレ肉150g×2個）＋秋田肉醤シャリアピンソース1本

【食品表示】
・名称：秋田肉醤シャリアピンソース
・原材料：醤油（国内製造）、清酒、玉ねぎ、上白糖、ザラメ、にんにく、レモン、牛肉醤/pH調整剤（りん酸塩）、（一部に小麦・大豆・乳成分・牛肉・ゼラチンを含む）
・内容量：120ml
・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法： -18℃以下で要冷凍。解凍/開封後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料７品目のうち小麦・乳を含む
※特定原材料に準ずる21品目のうち大豆・牛肉・ゼラチンを含む

・名称：国産秋田牛赤身肉特選ヒレステーキ
・原材料：牛肉（秋田県産）
・内容量：150g
・賞味期限：製造日より30日（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法：-18℃以下で要冷凍。解凍後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料に準ずる21品目のうち牛肉を含む
1/1
16,000円
残り7
7.【限定10食特別割全部食べるセット】USプライム赤身肉ローストビーフ（肩肉200g×2個）＋秋田牛ステーキ（ヒレ肉150g×2個）＋秋田肉醤シャリアピンソース2本【食品表示】・名称：秋田肉醤シャリアピンソース・原材料：醤油（国内製造）、清酒、玉ねぎ、上白糖、ザラメ、にんにく、レモン、牛肉醤/pH調整剤（りん酸塩）、（一部に小麦・大豆・乳成分・牛肉・ゼラチンを含む）・内容量：120ml ・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）・配送方法：冷凍便保存方法： -18℃以下で要冷凍。解凍/開封後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。 ※特定原材料７品目のうち小麦・乳を含む ※特定原材料に準ずる21品目のうち大豆・牛肉・ゼラチンを含む・名称：USプライム赤身肉ローストビーフ・原材料：牛肉（アメリカ産）（牛肉を含む）、食塩、香辛料・内容量：200g ・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）・配送方法：冷凍便保存方法：-18℃以下で要冷凍。解凍後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。 ※特定原材料に準ずる21品目のうち牛肉を含む・名称：国産秋田牛赤身肉特選ヒレステーキ・原材料：牛肉（秋田県産）・内容量：150g ・賞味期限：製造日より30日（冷凍保存）・配送方法：冷凍便保存方法：-18℃以下で要冷凍。解凍後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。 ※特定原材料に準ずる21品目のうち牛肉を含む
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7.【限定10食特別割全部食べるセット】USプライム赤身肉ローストビーフ（肩肉200g×2個）＋秋田牛ステーキ（ヒレ肉150g×2個）＋秋田肉醤シャリアピンソース2本

【食品表示】
・名称：秋田肉醤シャリアピンソース
・原材料：醤油（国内製造）、清酒、玉ねぎ、上白糖、ザラメ、にんにく、レモン、牛肉醤/pH調整剤（りん酸塩）、（一部に小麦・大豆・乳成分・牛肉・ゼラチンを含む）
・内容量：120ml
・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法： -18℃以下で要冷凍。解凍/開封後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料７品目のうち小麦・乳を含む
※特定原材料に準ずる21品目のうち大豆・牛肉・ゼラチンを含む

・名称：USプライム赤身肉ローストビーフ
・原材料：牛肉（アメリカ産）（牛肉を含む）、食塩、香辛料
・内容量：200g
・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法：-18℃以下で要冷凍。解凍後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料に準ずる21品目のうち牛肉を含む

・名称：国産秋田牛赤身肉特選ヒレステーキ
・原材料：牛肉（秋田県産）
・内容量：150g
・賞味期限：製造日より30日（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法：-18℃以下で要冷凍。解凍後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料に準ずる21品目のうち牛肉を含む
支援者支援3人お届け予定2023年05月
7.【限定10食特別割全部食べるセット】USプライム赤身肉ローストビーフ（肩肉200g×2個）＋秋田牛ステーキ（ヒレ肉150g×2個）＋秋田肉醤シャリアピンソース2本

【食品表示】
・名称：秋田肉醤シャリアピンソース
・原材料：醤油（国内製造）、清酒、玉ねぎ、上白糖、ザラメ、にんにく、レモン、牛肉醤/pH調整剤（りん酸塩）、（一部に小麦・大豆・乳成分・牛肉・ゼラチンを含む）
・内容量：120ml
・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法： -18℃以下で要冷凍。解凍/開封後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料７品目のうち小麦・乳を含む
※特定原材料に準ずる21品目のうち大豆・牛肉・ゼラチンを含む

・名称：USプライム赤身肉ローストビーフ
・原材料：牛肉（アメリカ産）（牛肉を含む）、食塩、香辛料
・内容量：200g
・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法：-18℃以下で要冷凍。解凍後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料に準ずる21品目のうち牛肉を含む

・名称：国産秋田牛赤身肉特選ヒレステーキ
・原材料：牛肉（秋田県産）
・内容量：150g
・賞味期限：製造日より30日（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法：-18℃以下で要冷凍。解凍後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料に準ずる21品目のうち牛肉を含む
1/1
19,000円
8.【全部食べるセット】USプライム赤身肉ローストビーフ（肩肉200g×2個）＋秋田牛ステーキ（ヒレ肉150g×2個）＋秋田肉醤シャリアピンソース2本【食品表示】・名称：秋田肉醤シャリアピンソース・原材料：醤油（国内製造）、清酒、玉ねぎ、上白糖、ザラメ、にんにく、レモン、牛肉醤/pH調整剤（りん酸塩）、（一部に小麦・大豆・乳成分・牛肉・ゼラチンを含む）・内容量：120ml ・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）・配送方法：冷凍便保存方法： -18℃以下で要冷凍。解凍/開封後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。 ※特定原材料７品目のうち小麦・乳を含む ※特定原材料に準ずる21品目のうち大豆・牛肉・ゼラチンを含む・名称：USプライム赤身肉ローストビーフ・原材料：牛肉（アメリカ産）（牛肉を含む）、食塩、香辛料・内容量：200g ・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）・配送方法：冷凍便保存方法：-18℃以下で要冷凍。解凍後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。 ※特定原材料に準ずる21品目のうち牛肉を含む・名称：国産秋田牛赤身肉特選ヒレステーキ・原材料：牛肉（秋田県産）・内容量：150g ・賞味期限：製造日より30日（冷凍保存）・配送方法：冷凍便保存方法：-18℃以下で要冷凍。解凍後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。 ※特定原材料に準ずる21品目のうち牛肉を含む
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8.【全部食べるセット】USプライム赤身肉ローストビーフ（肩肉200g×2個）＋秋田牛ステーキ（ヒレ肉150g×2個）＋秋田肉醤シャリアピンソース2本

【食品表示】
・名称：秋田肉醤シャリアピンソース
・原材料：醤油（国内製造）、清酒、玉ねぎ、上白糖、ザラメ、にんにく、レモン、牛肉醤/pH調整剤（りん酸塩）、（一部に小麦・大豆・乳成分・牛肉・ゼラチンを含む）
・内容量：120ml
・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法： -18℃以下で要冷凍。解凍/開封後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料７品目のうち小麦・乳を含む
※特定原材料に準ずる21品目のうち大豆・牛肉・ゼラチンを含む

・名称：USプライム赤身肉ローストビーフ
・原材料：牛肉（アメリカ産）（牛肉を含む）、食塩、香辛料
・内容量：200g
・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法：-18℃以下で要冷凍。解凍後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料に準ずる21品目のうち牛肉を含む

・名称：国産秋田牛赤身肉特選ヒレステーキ
・原材料：牛肉（秋田県産）
・内容量：150g
・賞味期限：製造日より30日（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法：-18℃以下で要冷凍。解凍後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料に準ずる21品目のうち牛肉を含む
支援者支援0人お届け予定2023年05月
8.【全部食べるセット】USプライム赤身肉ローストビーフ（肩肉200g×2個）＋秋田牛ステーキ（ヒレ肉150g×2個）＋秋田肉醤シャリアピンソース2本

【食品表示】
・名称：秋田肉醤シャリアピンソース
・原材料：醤油（国内製造）、清酒、玉ねぎ、上白糖、ザラメ、にんにく、レモン、牛肉醤/pH調整剤（りん酸塩）、（一部に小麦・大豆・乳成分・牛肉・ゼラチンを含む）
・内容量：120ml
・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法： -18℃以下で要冷凍。解凍/開封後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料７品目のうち小麦・乳を含む
※特定原材料に準ずる21品目のうち大豆・牛肉・ゼラチンを含む

・名称：USプライム赤身肉ローストビーフ
・原材料：牛肉（アメリカ産）（牛肉を含む）、食塩、香辛料
・内容量：200g
・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法：-18℃以下で要冷凍。解凍後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料に準ずる21品目のうち牛肉を含む

・名称：国産秋田牛赤身肉特選ヒレステーキ
・原材料：牛肉（秋田県産）
・内容量：150g
・賞味期限：製造日より30日（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法：-18℃以下で要冷凍。解凍後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料に準ずる21品目のうち牛肉を含む
1/1
28,500円
10.【ご褒美セット】USプライム赤身肉ローストビーフ（肩肉200g×3個）＋秋田牛ステーキ（ヒレ肉150g×3個）＋秋田肉醤シャリアピンソース3本【食品表示】・名称：秋田肉醤シャリアピンソース・原材料：醤油（国内製造）、清酒、玉ねぎ、上白糖、ザラメ、にんにく、レモン、牛肉醤/pH調整剤（りん酸塩）、（一部に小麦・大豆・乳成分・牛肉・ゼラチンを含む）・内容量：120ml ・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）・配送方法：冷凍便保存方法： -18℃以下で要冷凍。解凍/開封後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。 ※特定原材料７品目のうち小麦・乳を含む ※特定原材料に準ずる21品目のうち大豆・牛肉・ゼラチンを含む・名称：USプライム赤身肉ローストビーフ・原材料：牛肉（アメリカ産）（牛肉を含む）、食塩、香辛料・内容量：200g ・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）・配送方法：冷凍便保存方法：-18℃以下で要冷凍。解凍後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。 ※特定原材料に準ずる21品目のうち牛肉を含む・名称：国産秋田牛赤身肉特選ヒレステーキ・原材料：牛肉（秋田県産）・内容量：150g ・賞味期限：製造日より30日（冷凍保存）・配送方法：冷凍便保存方法：-18℃以下で要冷凍。解凍後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。 ※特定原材料に準ずる21品目のうち牛肉を含む
このリターンを選択する
10.【ご褒美セット】USプライム赤身肉ローストビーフ（肩肉200g×3個）＋秋田牛ステーキ（ヒレ肉150g×3個）＋秋田肉醤シャリアピンソース3本

【食品表示】
・名称：秋田肉醤シャリアピンソース
・原材料：醤油（国内製造）、清酒、玉ねぎ、上白糖、ザラメ、にんにく、レモン、牛肉醤/pH調整剤（りん酸塩）、（一部に小麦・大豆・乳成分・牛肉・ゼラチンを含む）
・内容量：120ml
・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法： -18℃以下で要冷凍。解凍/開封後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料７品目のうち小麦・乳を含む
※特定原材料に準ずる21品目のうち大豆・牛肉・ゼラチンを含む

・名称：USプライム赤身肉ローストビーフ
・原材料：牛肉（アメリカ産）（牛肉を含む）、食塩、香辛料
・内容量：200g
・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法：-18℃以下で要冷凍。解凍後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料に準ずる21品目のうち牛肉を含む

・名称：国産秋田牛赤身肉特選ヒレステーキ
・原材料：牛肉（秋田県産）
・内容量：150g
・賞味期限：製造日より30日（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法：-18℃以下で要冷凍。解凍後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料に準ずる21品目のうち牛肉を含む
支援者支援3人お届け予定2023年05月
10.【ご褒美セット】USプライム赤身肉ローストビーフ（肩肉200g×3個）＋秋田牛ステーキ（ヒレ肉150g×3個）＋秋田肉醤シャリアピンソース3本

【食品表示】
・名称：秋田肉醤シャリアピンソース
・原材料：醤油（国内製造）、清酒、玉ねぎ、上白糖、ザラメ、にんにく、レモン、牛肉醤/pH調整剤（りん酸塩）、（一部に小麦・大豆・乳成分・牛肉・ゼラチンを含む）
・内容量：120ml
・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法： -18℃以下で要冷凍。解凍/開封後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料７品目のうち小麦・乳を含む
※特定原材料に準ずる21品目のうち大豆・牛肉・ゼラチンを含む

・名称：USプライム赤身肉ローストビーフ
・原材料：牛肉（アメリカ産）（牛肉を含む）、食塩、香辛料
・内容量：200g
・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法：-18℃以下で要冷凍。解凍後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料に準ずる21品目のうち牛肉を含む

・名称：国産秋田牛赤身肉特選ヒレステーキ
・原材料：牛肉（秋田県産）
・内容量：150g
・賞味期限：製造日より30日（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法：-18℃以下で要冷凍。解凍後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料に準ずる21品目のうち牛肉を含む
1/1
23,000円
在庫なし
9.【限定5食特別割ご褒美セット】USプライム赤身肉ローストビーフ（肩肉200g×3個）＋秋田牛ステーキ（ヒレ肉150g×3個）＋秋田肉醤シャリアピンソース3本【食品表示】・名称：秋田肉醤シャリアピンソース・原材料：醤油（国内製造）、清酒、玉ねぎ、上白糖、ザラメ、にんにく、レモン、牛肉醤/pH調整剤（りん酸塩）、（一部に小麦・大豆・乳成分・牛肉・ゼラチンを含む）・内容量：120ml ・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）・配送方法：冷凍便保存方法： -18℃以下で要冷凍。解凍/開封後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。 ※特定原材料７品目のうち小麦・乳を含む ※特定原材料に準ずる21品目のうち大豆・牛肉・ゼラチンを含む・名称：USプライム赤身肉ローストビーフ・原材料：牛肉（アメリカ産）（牛肉を含む）、食塩、香辛料・内容量：200g ・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）・配送方法：冷凍便保存方法：-18℃以下で要冷凍。解凍後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。 ※特定原材料に準ずる21品目のうち牛肉を含む・名称：国産秋田牛赤身肉特選ヒレステーキ・原材料：牛肉（秋田県産）・内容量：150g ・賞味期限：製造日より30日（冷凍保存）・配送方法：冷凍便保存方法：-18℃以下で要冷凍。解凍後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。 ※特定原材料に準ずる21品目のうち牛肉を含む
このリターンを選択する
9.【限定5食特別割ご褒美セット】USプライム赤身肉ローストビーフ（肩肉200g×3個）＋秋田牛ステーキ（ヒレ肉150g×3個）＋秋田肉醤シャリアピンソース3本

【食品表示】
・名称：秋田肉醤シャリアピンソース
・原材料：醤油（国内製造）、清酒、玉ねぎ、上白糖、ザラメ、にんにく、レモン、牛肉醤/pH調整剤（りん酸塩）、（一部に小麦・大豆・乳成分・牛肉・ゼラチンを含む）
・内容量：120ml
・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法： -18℃以下で要冷凍。解凍/開封後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料７品目のうち小麦・乳を含む
※特定原材料に準ずる21品目のうち大豆・牛肉・ゼラチンを含む

・名称：USプライム赤身肉ローストビーフ
・原材料：牛肉（アメリカ産）（牛肉を含む）、食塩、香辛料
・内容量：200g
・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法：-18℃以下で要冷凍。解凍後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料に準ずる21品目のうち牛肉を含む

・名称：国産秋田牛赤身肉特選ヒレステーキ
・原材料：牛肉（秋田県産）
・内容量：150g
・賞味期限：製造日より30日（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法：-18℃以下で要冷凍。解凍後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料に準ずる21品目のうち牛肉を含む
支援者支援5人お届け予定2023年05月
9.【限定5食特別割ご褒美セット】USプライム赤身肉ローストビーフ（肩肉200g×3個）＋秋田牛ステーキ（ヒレ肉150g×3個）＋秋田肉醤シャリアピンソース3本

【食品表示】
・名称：秋田肉醤シャリアピンソース
・原材料：醤油（国内製造）、清酒、玉ねぎ、上白糖、ザラメ、にんにく、レモン、牛肉醤/pH調整剤（りん酸塩）、（一部に小麦・大豆・乳成分・牛肉・ゼラチンを含む）
・内容量：120ml
・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法： -18℃以下で要冷凍。解凍/開封後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料７品目のうち小麦・乳を含む
※特定原材料に準ずる21品目のうち大豆・牛肉・ゼラチンを含む

・名称：USプライム赤身肉ローストビーフ
・原材料：牛肉（アメリカ産）（牛肉を含む）、食塩、香辛料
・内容量：200g
・賞味期限：製造日より1年（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法：-18℃以下で要冷凍。解凍後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料に準ずる21品目のうち牛肉を含む

・名称：国産秋田牛赤身肉特選ヒレステーキ
・原材料：牛肉（秋田県産）
・内容量：150g
・賞味期限：製造日より30日（冷凍保存）
・配送方法：冷凍便保存方法：-18℃以下で要冷凍。解凍後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
※特定原材料に準ずる21品目のうち牛肉を含む
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このプロジェクトは、All-In方式です。
目標金額に関わらず、2023/05/07 23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。

FAQ

Q. 支払い方法は何がありますか？: A. クレジットカード払い（Visa/Mastercard/JCB/Diners Club/American Express）、コンビニ払い（全国の主要コンビニエンスストア）、銀行振込、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い・ワイモバイルまとめて支払い、d払い、PayPal、FamiPay、PayPay、楽天ペイ、au PAYをご利用いただけます。
Q. クレジットカードの決済はいつ行われますか？: A. 「All-or-Nothing」では募集期間中に目標金額を達成した場合、「All-In」では目標金額の達成・未達成に関わらず、プロジェクトは成立となります。募集期間内にプロジェクトが成立した場合のみ、支援金の決済が実行されます。募集期間内にプロジェクトが成立しない場合は、支援金の決済は実行されません。その場合はプロジェクトオーナーに支援金は支払われず、選択したリターンの発送（履行）もありません。
Q. プロジェクトに関する質問はどうすればいいですか？: A. プロジェクト内容に関するご質問やご意見は、プロジェクトオーナーへCAMPFIREのメッセージ機能をご利用ください。
Q. 間違って支援した場合はどうなりますか？: A. 選択したリターンの変更・キャンセル・返金は一切受け付けておりません。リターンの変更・キャンセル・返金については、各プロジェクトオーナーへ直接お問い合わせください。

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【目標金額達成】温かいご支援に感謝いたします。ありがとうございます！

【お店の味】絶品ローストビーフ丼の作り方

【TVインタビュー】4年の開発期間を経て誕生した新発酵調味料『肉醤』

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