2023/01/07 14:42
昨年は大変お世話になりありがとうございました！！4日から仕事始めでさっそく仕込みをしました。今まで作ったことのない新しいビールも仕込んでいます。美味しくできたら飲んでもらえるのは7ヶ月後くらいかな？お届けできるように頑張ります！さて、...
2022/12/19 00:32
たくさんのみなさまにご支援をいただき本当にありがとうございましたー！！ みなさまの期待に応えられるようにこれからもさらに頑張ります！！リターンのお届けまでしばらくお時間をいただきますが、ぜひ楽しみにお待ちください。みなさま、本当にあり...
2022/12/07 16:36
今日、念願のワイルドエールの仕込みをしています。このプールみたいな容器（クールシップと言います）にビールの素になる麦汁をいれて冷ましながら八ヶ岳の風を当てて天然酵母を採取します。明日にはタンクに入れて、さらにうちゅうミックスの微生物群...
2022/12/05 09:41
たくさんの皆様のご支援をいただき本当にありがとうございます！！！リターンのビールのご紹介をさせていただきます。 【TDH Thank You DIPA 】スタイル：TDH DIPA アルコール：8.5%品目：ビール原材料：麦芽、ホップ...
2022/11/18 20:33
クラファンに早速たくさんのご支援ありがとうございますーーーー！！うちゅうブルーイングのスピリットムービー2022が公開されました！初めてのクラファンの動画を担当してもらったShu Kojimaさんが、再びうちゅうブルーイングの軌跡を撮...