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このプロジェクトは、2023-01-19に募集を開始し、99人の支援により1,536,250円の資金を集め、2023-02-14に募集を終了しました
超都心に、農家さんと”距離ゼロ”の酒場をつくる!【野菜と酒 Sprout】PJ
物心ついた時から実家の蕎麦屋を手伝う生粋の飲食人。そして単身イタリアへ。そんなシェフ大越昭彦がコロナ禍のゴタゴタで見出したのは、農業と野菜づくりの素晴らしさ。心温まる農業の世界、人々がつながる田畑という場所。それらをどうしたら都心でも感じられるか。多くのアイデアとともに、新しい挑戦が始まります。
現在の支援総額
1,536,250円目標金額
1,000,000円支援者数
99人募集終了まで残り
終了現在の支援総額
1,536,250円このプロジェクトは、2023-01-19に募集を開始し、99人の支援により1,536,250円の資金を集め、2023-02-14に募集を終了しました
物心ついた時から実家の蕎麦屋を手伝う生粋の飲食人。そして単身イタリアへ。そんなシェフ大越昭彦がコロナ禍のゴタゴタで見出したのは、農業と野菜づくりの素晴らしさ。心温まる農業の世界、人々がつながる田畑という場所。それらをどうしたら都心でも感じられるか。多くのアイデアとともに、新しい挑戦が始まります。
超都心に、農家さんと”距離ゼロ”の酒場をつくる!【野菜と酒 Sprout】PJ