こんばんわ

(株)飛騨海洋科学研究所です。

昨日に引き続きまして、スタッフの独断と偏見でチョイスした、飛騨とらふぐに合うワインをご紹介します。

第2弾はスペインのフィンカラ・ラ・エスタカーダです。

こちらも白ワインです。

スペインのワインはあまり馴染みがないかもしれませんが、ほのかに塩味があり、魚介の素材を引き立ててくれています！

ご機会あればぜひお楽しみください。