韓国料理店のオープンに向けて「きむあずま」と「きむたくま」はSNSの活動と韓国料理の修行を行ってきました。

そしてついに2025年1月下旬に池袋にオープンします！（池袋駅から徒歩2分程度です！）

オープンに先立ち、今回のCAMPFIREのみで『特別VIP会員（ゴールドカード）』を募集することにしました。
会員特典は

会員特典①：VIP限定イベントの開催（普段は入れない屋上でソメク会など）
会員特典②：アイスアメリカーノが注文可能（会員ではないお客様は注文不可）
会員特典③：アイスアメリカーノが半額（一般会員：220円→VIP会員：110円）
会員特典④：きむあずまが優先的に接客をします（出社状況によります）

となります。
全国展開に成功した暁には、1号店のみ発行された幻のゴールドVIPカード保持者として、ご来店・お楽しみください。

これから全国展開をしていくリアル梨泰院クラスのような物語の第一店舗目の特別VIP会員になりませんか？

私たちは日本と韓国のハーフで、韓国人の母親が作るとても美味しい韓国料理で育ちました。

そしてこれまでたくさんの韓国料理店で食事をしましたが「美味しい韓国料理屋さんが極端に少ない」と感じてきました。

そして、美味しかったとしてもとても高いことが多く「自分で作った方が美味しいし、満足できる」と常々思っていました。

このような経験を小さい頃から感じており、小さいながらに兄弟で「いつか日本で一番喜ばれる、一番美味しい韓国料理屋さんを僕たちが作ろう！！」と夢を語りました。

そして、コロナウイルスの影響で韓国旅行が制限され、飲食店で大切な人たちと過ごす時間の大切さを改めて感じていました。

コロナが落ち着いたタイミングで「よし！ついに韓国料理店オープンに向けて活動を開始しよう！！」と兄弟会議で決まり、活動を開始しました。

活動開始が決まったその日のうちに、韓国への飛行機とホテルを予約し「韓国人に好かれていて、ずっと続いているお店」に毎月通い詰めました。

その中で韓国カルチャーが好きな人と一緒に韓国を楽しみたい！という想いで、韓国旅行・韓国料理に関する配信を頑張ってきました。たくさんの方と繋がることができて本当にいつも感謝しかありません。

皆様に韓国料理を届けられる日を心から楽しみにしています！

料理長の「きむたくま」は韓国料理店で修行をしながら、日本と韓国を行き来し、本場の味「きむん家の味」を作り上げました（もちろん母親の味も再現しました笑）。

ぜひ本場の味を体験してください！！

韓国料理屋「きむん家」のメニューをご紹介します。

料理（ディナー）
↑↑↑タッカルビ
全てのメインメニューにサンチュセットが無料でつきます。
韓国本場では、お肉料理に必ずと言っていいほどサンチュが付いてきます。（日本でついてくるお店はかなり少ないです）
『美味しい』＋『健康』で、ご利用いただく皆様の健康的な未来もご提供していきます。（安心してたくさんご利用ください！）

↑こちらのメニューにも、サンチュなどがセットで付いてきます！
金額：550円（税込）〜1,320円（税込）
・チェユクポックム
・プルコギ（&ネギプルコギ）
・タッカルビ（&チーズタッカルビ）
・トッポッキ（&ロゼトッポッキ）
・ケランチム
・チヂミ（ニラ,キムチ,サツマイモ,椎茸,ズッキーニ）

スープ料理

全てのスープも絶品です！
金額：660円（税込）〜990円（税込）
韓国では必ずと言っていいほど、食事の時にスープを飲みます。
ぜひ美味しいお肉料理と合わせて「おひとり様１スープ」で韓国を楽しみ尽くしてください！
・純豆腐チゲ
・テンジャンチゲ
・トックスープ
・わかめスープ
・その他多数・・・

定食（ランチ）

ランチメニュー
金額：1,100円（税込）〜1,320円（税込）
・ビビンパ定食
・テンジャンビビンパ定食
・プルコギ丼
・チェユクポックム定食
・純豆腐定食
・その他多数・・・

現在、東京都の「池袋駅から徒歩2分」の場所で物件を契約し、内装工事をしている最中となっています。
0からのスタート、とてもワクワクしながら進めています。
店舗の内装は、韓国伝統家屋の「韓屋（ハノク）」をイメージした内装になる予定です。料理の準備やユニフォームなどは決まり、身が引き締まる想いです。

リターンは下記の通りです。

※食事券は発行から6ヶ月間有効

※リターンは12月より順次発送させていただきます（1月2月3月になる場合もございます）

物件の契約費用はコツコツと貯めてきたお金、内装工事の費用の最低限の分は金融機関で借りることができましたが、現状のままでは思うような店舗の工事状況とはいかない状況です。
そのため、内外装工事の一部と、材料や人件費などの運転資金が足りないことが予想されます。（予想よりお金がかかり、内装工事も思うようにできず...悔しい状況となっています）

また、1店舗目の運営が軌道に乗った後、2店舗目を開店するための費用としても、ご支援いただいた金額を活用させていただきます。（2年以内に2〜3店舗出店したいと思っています）
なお、1年目につきましては、代表の「きむあずま」の役員報酬（給与）は0円とさせていただいておりますので、この人の懐に入るのでは・・・という心配はご無用です。（貯金で生活していきます笑）

そのくらい「美味しい韓国料理を全国に届けたい」と本気で思っています。

皆様からご支援していただいた大切なお金は一日でも早く『全国にいる韓国料理が好きな皆様にお届けする』という目標のために活用させていただきます。

僕たちの目標に向かって真摯に頑張ってまいりますので、応援のほどよろしくお願いいたします！

それでは、お店でお会いできる日を楽しみにしてます！！