支援者限定公開
MIT( Made In Taiwan)について
2018/05/29 10:57
こちらの活動報告は支援者限定の公開です。
支援者限定公開
リターンにカカオを追加致しました。
2018/05/28 12:35
こちらの活動報告は支援者限定の公開です。
2018/05/28 11:43
日本と台湾産コーヒーの関わりは古く、日本が台湾統治を始めた大正時代、なんと天皇への献上品として栽培されたことに始まります。日本が台湾を統治していた歴史を知らない若者が多くなった今、その歴史と共に結構驚いてしまいますよね。
その当時、...
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台湾コーヒーについて
2018/05/27 20:44
こちらの活動報告は支援者限定の公開です。
2018/05/25 17:34
台湾嘉義の梅山に位置する琥珀社珈琲荘園に訪問しました。
琥珀社珈琲荘園は元々はお茶農家でしたが、2013年からコーヒーの木を栽培し始めました。
2017年、2018年には台湾の珈琲豆品評会で二年連続優秀賞を受賞しており非常に優れた...