■晴れの国、岡山の畑で栽培された食用サボテンが原料
■熱をかけないコールドプレス製法だから食材の栄養素がそのままにとれる
■サボテンと相性ばっちりの果物・野菜との味のハーモニーが楽しめる
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メキシコでは国民食材・サボテン
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太古から中南米では食されていたサボテンは、発祥の地とされるメキシコでは
毎日の食生活に欠かせない定番の野菜となっています。どんな地方の市場でも至るところで山盛りで売られており、サラダや国民食タコスの具材としても使われて、普段から普通に食べられています。肉料理の付け合わせになったりと、日本のキャベツに相当する野菜です。
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日本ではまだまだ知られていない未知の食材・食用サボテン
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日本で食べられるサボテン、ウチワサボテンを見る機会はほとんどなく、またサラダや焼いてステーキのように食べられるのもメキシコ料理店など一部に限られています。サボテンステーキもリンゴ酸の影響から酸っぱい味でなかなか 食材として日本人の食生活には取り入れられない環境です。
生産地:日本国内
本製造工場では小麦、卵、乳、大豆、オレンジ、キウイ、くるみ、ごま、バナナ、桃、リンゴ、ゼラチンを含む製品を製造しています。
その他のリターンは「支援のお返し」(リターン)をご覧ください。
【実行者紹介】
私たちは「サボテンドットコム」という名のもと、メキシコをはじめとする南北アメリカ大陸原産のさぼてんを普及させる活動をしています。メキシコの国旗にさぼてんが描かれているように海外ではさぼてんが人々の生活に深く溶け込んでいます。
日本ではまだ観葉植物での域をでませんが、今回のプロジェクトを通じて一人でも多くの方にさぼてんの魅力を知っていただければ嬉しく思います。
・プロジェクトの属性:国内生産品・プロジェクト実行者 :リャーマス株式会社(日本)どうぞ応援のほどよろしくお願いいたします!
■リスク&チャレンジ
プロジェクト終了後、発注・生産・配送手配をいたします。
※予想を上回るご支援をいただけた場合、配送が遅れる事がありますのであらかじめご了承ください。
※その他、リターン内容などに変更やその懸念が生じる場合は、随時活動レポート、Campfireメッセージ 等でご報告いたします。
※本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。ご支援の性質上、配送遅延のおそれがございます。
最新の活動報告
もっと見るサボテンジュースが工場から届きました!
2025/04/18 15:00こちらの活動報告は支援者限定の公開です。【進捗報告】サボテンジュース生産
2025/04/09 10:00こちらの活動報告は支援者限定の公開です。ご支援ありがとうございます!
2025/04/02 10:00こちらの活動報告は支援者限定の公開です。
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