こちらの活動報告は支援者限定の公開です。
ひかりsweets-HIKARI-
スイーツの卸、スイーツ監修・サポート
カフェ開業サポート
お菓子教室「ずぼらパティシエが教えるスイーツレッスン」
光を照らし、輝きを与える
株式会社 BIRTH OF SMILE 代表取締役社長
「Re:s cafebar&sweets」 オーナーパティシエ
埼玉県八潮市生まれ
専門高校を卒業後、駒澤大学へ入学1年経たずにお菓子の魅力に気づき退学し一年間のフリーターを経験。
専門学校「レコールバンタン」を卒業後、地元の有名なケーキ屋さん「る・菓壇」で4年勤務しスーシェフまで経験の後転職
東京ディズニーランドホテルのオープニングスタッフとして入社し4年ペストリーで勤務し退職
一年間の準備期間を経て「株式会社 BIRTH OF SMILE」創業
2013年5月高田馬場に「Re:s cafebar&sweets」を開店
オープン時よりお菓子教室やスクールも開講し大好評。
ケーキのケータリングも承っており中でもウェディングケーキは常に笑顔を生みだしている。
「嬉笑創贈」を企業理念に5年目を突き進んでいます。
このプロジェクトは、2018-08-31に募集を開始し、205人の支援により1,866,000円の資金を集め、2018-09-28に募集を終了しました
ひかりsweets-HIKARI-
スイーツの卸、スイーツ監修・サポート
カフェ開業サポート
お菓子教室「ずぼらパティシエが教えるスイーツレッスン」
光を照らし、輝きを与える
株式会社 BIRTH OF SMILE 代表取締役社長
「Re:s cafebar&sweets」 オーナーパティシエ
埼玉県八潮市生まれ
専門高校を卒業後、駒澤大学へ入学1年経たずにお菓子の魅力に気づき退学し一年間のフリーターを経験。
専門学校「レコールバンタン」を卒業後、地元の有名なケーキ屋さん「る・菓壇」で4年勤務しスーシェフまで経験の後転職
東京ディズニーランドホテルのオープニングスタッフとして入社し4年ペストリーで勤務し退職
一年間の準備期間を経て「株式会社 BIRTH OF SMILE」創業
2013年5月高田馬場に「Re:s cafebar&sweets」を開店
オープン時よりお菓子教室やスクールも開講し大好評。
ケーキのケータリングも承っており中でもウェディングケーキは常に笑顔を生みだしている。
「嬉笑創贈」を企業理念に5年目を突き進んでいます。
こちらの活動報告は支援者限定の公開です。