一杯のコーヒーから世界をDEVELOPする活動をたくさん生み出す。 よりよい社会を作るために、あらゆるアクションを起こすコミュニティをネパールのコーヒーを通じ...

ロシアのサンクトペテルブルクに住んでいるAnastasiiaともうします。 ペテルブルク日本領事館で日本語と日本の文化を教えていただき、2015年に銀行で100...

人気のイタリアン『Table D'Hote』『JET BAKER』オーナーの日暮勝秋さんがイタリアで出会って感激した、ワインそのものの味を楽しめる脚のないワイン...

岐阜県の郡上八幡という小さな田舎の町育ち。中学卒業後、小学生の頃からの夢、料理人になる為岐阜の料亭へ修行に。和食の魅力に出逢い、料理に夢中になった5年間。20歳...

主婦でママで、たまにうつわ屋さんのわたし。岐阜市に空き家をリノベーションして、カフェのある素敵なうつわ屋さんをopenしたい！作家物のうつわで、体が喜ぶやさしい...

成田駅西口をBARで盛り上げたい！JR成田駅から徒歩30秒のビルにサイエンスバーがオープン。おかげさまで今年の8月で無事一周年を迎え、同月には屋上にルーフトップ...

【ネクストゴール200万円挑戦中！】 プロテインのイメージが変わる！ドイツ発のプロテインビールを日本に初上陸させたい！1本でタンパク質21gが摂れ、運動後や自宅...

第２のお家になるような皆が家族であるようなアットホームなカフェバーを作りたい。「寂しいな、まだ家に帰りたくないな。」そんな時皆が共有できるような場所があればいい...

試飲しながらワインの知識を学べるコースがスタートしました！毎日開催しているので都合に合わせて受講でき、忙しい皆様でも簡単に学ぶ事が出来ます。ワインに興味のある方...

斬新な意匠も取り入れた江戸前鮨と、和太鼓などの生演奏を身近に堪能できる『日ノ出茶屋』。OPEN記念として三味線デュオ「輝&輝」のライブなど限定企画が盛りだくさん...

可愛いお洋服を着て、おしゃれなカフェでくつろぐ犬・・・人間と共に暮らしているのに、その食事は安全ですか？全ての犬たちが安心して食べられる美味しい『わんデリ』を提...

裏北新地にひっそりたたずむ大人の隠れ家ウイスキーバーをご存知ですか？住所非公開、赤外線で入店する会員制ウイスキーバー。今回、会員500人突破記念！としてキャンプ...

「燻煙職人 勘田亀吉」最高傑作　“燻菓 キャラメルナッツ”素材本来の美味しさを存分に引き出し、燻煙の魔法をかけた今までにない大人のお菓子大切な人へのギフトに。自...

静岡県川根町。川根茶の産地も価格の低下、後継者不足により衰退。放棄地と害獣が増える中、あるのは5000平米以上の山と放棄茶畑、一人分の労働力と農具。目標は売れる...

『絶対に100歳まで元気に生きてやろう！』平均年齢75歳の多才なシニアが集まり、注目の健康食品「えごま油」をとことん安全安心に作りたいと、4年の歳月をかけたプロ...

155カ国以上の国で大人気のアロエジュースなのに、日本ではまだまだ知られていない・・・こんなに美味しいのに・・・ということで日本中のみなさんに飲んで欲しいと輸入...

『WOW SALAD STAND』は2019年3月に松江市にオープンしたチョップドサラダの専門店です。現在はテイクアウトのみですが、店舗の２階部分を利用して、イ...

私たちはガーナのスーパーフード「パラダイスシード」の現地生産・加工・輸入・販売を行っています。今回は日本でもブーム間近の「パラダイスシード」を使ったチョコレート...

10月22日から2カ月間、世界をビアライゼの旅に出発し、旅先の1日1杯のビールから各国のビール文化やビールの多様性を発信していきます。きっと、今よりもっと皆のビ...

アイドル農家って何なの？日本でアーモンド栽培できるの？「みなと組」は広島県尾道市でアーモンド栽培に挑戦！日本初国産アーモンド農家へ、正真正銘のアイドル農家へなる...