自身のダイエットをキッカケに体調管理や健康維持、筋トレなど体に気を使っている人達が悩まず気楽に利用出来るカフェを開業したいと考えている料理人｢KANAKO｣のプ...

市場で３０年以上鰹節屋を営んでいたオバーちゃんのお店が閉店。通りが寂しくなってしまいましたが、運よくその店舗を借りる事ができました。そこで手作り豆花（とうふぁー...

母の日専用スペシャルギフトのご案内スイーツを一口食べた時の何とも言えない幸せ感。これ程幸せな瞬間はないのではないでしょうか？業界に身を置く者として、罪悪感なく食...

昼は『ステーキドッグ』夜は『ロックな立ち飲み屋』今まで見たこともないようなロックでジャンキーなお店を作ります！！新たな商品とスタイルで小倉を盛り上げたい！！

「果物の王様」とも呼ばれる生マンゴー！あなたは、その中でも「インド産生マンゴー」を耳にしたことありますでしょうか？実はあまり知られていませんが、インドは、マンゴ...

日本伝統の洋食文化を京都から世界に広げる為に、京都の農家さんと共同開発したレトルト食品の事業継続資金を募ります。 ＃日本伝統の洋食文化を京都から世界に広げたい

淡路島産の玉ねぎの中でも1年を通して1番美味しいのは、5月にわずか15日間しか無い収穫時期で取れた、淡路島産新玉ねぎです。 地方によってはご存知でない方もいら...

山梨県北杜市には農業に憧れて移住してくる移住者の方が沢山います。彼らが作る本当に美味しい野菜とフルーツをを使ったカフェを6月にオープンします！

2019年7月26日にオープンをした当店は「美味しいお酒とアニメの話が楽しめる」をコンセプトにしたアニトークバーです。店内改装費の追加資金調達に関するプロジェク...

『ダイエット中』『食事制限中』だけど、『食べたい！！』そんな方のために、”罪悪感なし”の食品を提供したいと考えています！ストレスの少ない『健康な身体づくり』への...

農家さん応援プロジェクト種子島でしか栽培されていない希少な茶葉「松寿」を使用。松寿は、ほのかに香るミルクともバニラとも感じられる風味と、他の品種にはない独特の甘...

2020年、7月、8月限定で東京都上野で味噌汁BARをやりたいです。目的としては、日本の食文化（発酵食品）を手頃な値段で、手頃に知っていただくためです。

キッチンベルのオーナーシェフ・鈴村の3年越しの夢への挑戦です。こどもの頃の思い出の詰まった康生地区に、野菜をメインにしたお店【野菜日和】をオープンします。さまざ...

私の住んでいる中央区日本橋エリアの一角はいくつかの居酒屋さんがありますが、女性も男性も入りやすい【お1人様大歓迎】の酒場屋さんがほぼありません。私もお酒が大好き...

鹿児島市の中心部にある城山は、温帯の植物と亜熱帯の植物が約600種類、一緒に自生している貴重な自然林です。その頂上に立つSHIROYAMA HOTEL kago...

不況、後継者不足、高齢化が課題の農業において、傷や形が不揃いなどの理由で廃棄されるりんごをジュースにして新しい命を吹き込みたい！農産物廃棄ロス軽減、食糧自給率U...

福岡市南区にある『つしま愛ランド』という小さなお店のたい焼き。具材の種類が奇抜で面白いので、地域の皆様に愛され、アイデアの面白さに笑っていただき、食べた美味しさ...

福岡大名のど真ん中で作られるクラフトビール「フクオカクラフト」と本場「ポートランド」の醸造所とコラボレーションによるオリジナル缶ビールを発売したい！

ペット管理栄養士・ペット食育1級がプロの視点で愛犬・愛猫の健康状態や栄養バランスをチェックし、健康上のお悩みや体質の問題を“食”で解決。安心安全な手作りフードを...

ネパールのコーヒーお豆さんをご縁があり日本で唯一、マイローストコーヒーが取り扱い秋田県内の朝市・イベント等で販売をしております。ですが私の力では限界があり、もっ...