【2016年11月21日追記】

無事目標金額達成致しました!

沢山の強力なご支援誠にありがとうございます。

目標金額達成&残り期間わずかですが次なる目標の300万円を目指します!

より広いエリアの方々へ"感動"と"パワー"をお届けすべく、配達車を購入したいと考えております!! 

更にこの度、目標金額達成への感謝の気持ちを込めまして、

30名様限定ではございますが、先行試食会を開催させて頂きます!!!

11/29(火)19:00~22:00『BEEF BOX 宅牛便 』先行試食会〜今しか食べられない!産地直送絶品オーガニック牛〜』@KAN-BEEF(JR新宿駅東南口徒歩1分)

▼Facebookイベントページ
https://www.facebook.com/events/1601821743454550/

▼Peatixイベントページ
http://peatix.com/event/215109/view

こちらの試食会では、産地直送のオーガニック食材のみを活用した「短角牛」「エロうま野菜」「厳然赤ワイン」などここでしかお召し上がり頂けないメニューを多数ご用意させて頂きます!!

是非、お越しくださいませ!!

予想を上回るご支援、本当にありがとうございます!!!

 

「夢を持って働く人を応援したい」とのわがファクト社のコンセプトからブレず
一人でも多くの方に、食を通して"感動"と"パワー"をお届けすべく尽力して参ります。

引き続きご支援の程、よろしくお願いいたします。

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今、都内で話題となっている「ローストビーフ食べ放題」でお馴染みのKAN-BEEFが展開する新たな事業、『BEEF BOX 宅牛便(たくぎゅーびん)』。


普段、ついつい軽視しがちな“食へのこだわり”を大事にして欲しいとの思いから、新宿のHRベンチャーであるFACTを経営する姜 在根(カン スミモト)が、夢を持って働く人にこだわりの宅配弁当を届けることで、健康と感動を提供して参ります!!

 

 

 
『BEEF BOX 宅牛便(たくぎゅーびん)』事業とは!?

みなさまこんにちは。この度、『BEEF BOX 宅牛便(たくぎゅーびん)』に挑戦する姜 在根(カン スミモト)です。

 

私は、新宿エリアを拠点に地に足をつけて十数年来、事業を展開しながら働く人の姿を見てきました。

新宿では、昼も夜も多くの方が行き来し、その名の通り“眠らない街”として、東京の発信力を高めるべく日々活動しています。

 

こうした中、多くの方が昼はコンビニ袋をぶら下げながら、夜はファストフードや近くのデリバリーフードを利用しながら、働くエネルギー源として大切な食事を“さっとすませてしまっている”姿を目にすることが多くあります。

そこで、人材事業と飲食事業を営む経営者として、こうした事態は見過ごしておけないと考え、新宿を中心に働く人の胃袋を感動で満たして行きたいと想いから、今回「宅配弁当事業」をスタートさせ、働く人に“健康”と“パワー”を届けて参ります。

(配達エリアは新宿区を中心に渋谷区、豊島区、中野区、千代田区の一部の地域)

 

代表ご挨拶、兼、プロジェクトに懸ける意気込み

皆さまこんにちは。『BEEF BOX 宅牛便(たくぎゅーびん)』を主催する株式会社ファクトの姜(カン)と申します。ファクトは、「夢を持って働く人を応援したい」というコンセプトで新宿を中心に多角的な事業展開を行っております。


今回、「新宿で働く人に、健康と感動を」というスローガンで、新規事業として宅配弁当事業に挑戦致します。この場をお借りして、私が「健康」と「宅配」にこだわった理由と、事業に懸ける想いをご紹介させていただきます。

 

なぜ「健康」を届けたいと思い、食材にこだわるのか

私は若い頃から経営を始めるまで、ほとんどと言ってよいほど健康に無頓着でした。体型も今とは比べものにならないくらい太っていましたし、運動も一切しませんでした。


しかし、経営者として多忙を極める中で、長期間体調を崩した時に養生したことがきっかけで、「人は食したもので体が作られている」ということを身を持って痛感し、「健康でないとビジネスどころか、すべてがおろそかになる」と考えたことから、人一倍に気をつかうようになりました。

 

特に最近では、目を輝かせて働く多くの従業員を抱えながら、人材派遣業でたくさんのメンバーを現場に送り出していく中で、私個人としてだけではなく、

 

「働く従業員や関係者にもしっかりと健康に気を使って欲しい」

「所属メンバーの健康にも責任を持てる経営者でありたい」

 

と思うようになったことから、食材にとことんこだわった飲食事業を展開しようと取り組んでおります。

 

なぜ「宅配」という事業形態で実現したいと思うのか

今回、弊社が新宿エリアで展開している飲食事業の店舗・肉バル「KAN-BEEF」と焼肉酒店の「李苑」に加えて、新規事業として『BEEF BOX 宅牛便(たくぎゅーびん)』を展開いたします。

これは、私が学生時代に初めて働き始めたのがデリバリーのアルバイトであったことから、いつか実現したいと思って温めてきたアイデアです。

 

 

アルバイトを選んだきっかけは、当時、原付免許を取りたてだった時に、たまたま先輩に誘われたことによりましたが、それから毎日毎晩、各エリアに食事を届けるという仕事を通して、新宿の街の細部まで学ぶことができました。

私が起業の地を新宿に決めたのは、生まれも育ちも、ビジネスを教わったのもすべて新宿であったことが決め手でしたし、“働くこと”を学んだこの街を中心に、これからも会社を大きくさせていきたいと考えております。

そして、これまで展開してきた飲食店事業に加え、今回新たに始める宅配事業を通して、新宿エリア近郊にも感動を発信していきたいと思っています。

 

宣言:「若かりし頃のアルバイトを、社長として“再現”いたします!!」

 また、今回、宅配事業にこだわる最も大きな理由として、経営者としての新たな想いの芽生えがございます。宅配事業の立ち上げにあたり、学生時代にお世話になった飲食店で、古巣のデリバリー事業との提携の話を進めようと考えておりました。

しかし、いざ私が話を進めようと連絡をした時には、お店は既に廃業をしてしまっており、今では別の会社が異なる店舗を運営しています。

 

時代の移り変わりを強く感じた出来事でありながら、会社を代表する者として、身の引き締まる想いになりました。

そこで社長自ら、宅配事業の立ち上げにおいては、配達の最前線で『BEEF BOX 宅牛便(たくぎゅーびん)』をお届けさせていただく機会を設けたいと思っております!(ですので、ご関係者の皆さま、ご支援の程、何卒よろしくお願い致します!!)

 

 

北海道の広大な牧場でストレスフリーに育った“感動を呼ぶ牛”とは!?
仕入れ牧場にて

今回ご提供する『BEEF BOX 宅牛便(たくぎゅーびん)』には、北海道の広大な牧場で育てられたストレスフリーな牛を、溢れんばかりに詰め込ませていただきます。

「牛が食すもの」からこだわり、口にするものはすべてオーガニックで育てた牛に、1頭1頭、愛情を込めて目利きをして仕入れを行っております。

 

食べた人を感動させて欲しいとの想いから、社内では別名“感動牛”との相性で呼び合っています。

 

▼宅牛便
コンセプト

『BEEF BOX 宅牛便(たくぎゅーびん)』のコンセプトは、和牛にのみこだわるからこそ追求できる、“食べて健康になる肉”をモットーにしたビーフボックスです。

 

関東では取扱いが少ない「神戸牛」や赤身肉の最高峰と言われる北海道の「短角牛」、細かな脂身と良質な黒毛和牛「宮崎牛」に加えて、エロうま野菜や国産米などの各種素材を使用した「OBENTO」をお電話1本でお届け致します!

 



▼資金の使い道

ご支援いただいた資金は、「配達用のオリジナルバイク(以下、イメージ図)」に使わせていただきます。
ご注文の日程次第では、社長自らが配達にお伺いさせていただくかもしれません!!

-想定用途-

・60万円の場合:バイク一台
・300万円の場合:配達車一台
・1,000万円の場合:配達車一台、バイク5台、自転車 他、店舗・キッチン設営費用

 

▼リターンについて

CAMPFIREでご支援をいただいた皆さまに、限定プランを多数ご用意させていただきました。各種詳細は以下の通りです。

 

【牛一頭のあらゆる部位を食べ尽くせる!?】最上級のBEEF BOX+ローストビーフ食べ放題セット5,000円‥限定10セット

・お礼メッセージ
・宮崎牛・神戸牛・短角牛食べ比べ御膳 5,000円
・「KAN-BEEF」でのローストビーフ食べ放題(店舗)


※BEEF BOX引き換えチケットを1枚、店舗でのローストビーフ食べ放題チケットを1枚、郵送させていただきます。

 

【2人でなら食べ尽くせる!?】最上級のBEEF BOX×2箱+ローストビーフ食べ放題×2人分セット10,000円‥限定30セット

・お礼メッセージ
・宮崎牛・神戸牛・短角牛食べ比べ御膳 5,000円×2箱
・「KAN-BEEF」でのローストビーフ食べ放題(店舗)×2人分

 

※BEEF BOX引き換えチケットを2枚、店舗でのローストビーフ食べ放題チケットを2枚、郵送させていただきます。

 

【従業員の胃袋を掴みたい経営者は必見!!】厳選和牛とエロうま野菜の焼肉御前セット50,000円‥限定100セット

・お礼メッセージ
・厳選和牛とエロうま野菜の焼肉御前 2,500円 ×30個分


※BEEF BOX引き換えチケットを該当数、郵送させていただきます。

 

【社員のために“投資”する経営者を応援します!!】年間届け放題セット500,000円‥限定2セット

・お礼メッセージ
・厳選和牛とエロうま野菜の焼肉御前 2,500円 ×届け放題

 

※年間パスポートチケットを発行させていただきます。
※届け放題の上限回数につきましては、「常識的な上限(2,500円の特上弁当×400箱換算)」を設けさせていただきます。

 

【いつ召し上がるかはあなた次第!!】短角牛の1頭オーナー権1,000,000円‥限定1名


・お礼メッセージ
・北海道で放牧中の短角牛の中から1頭の「オーナー権」

 

※実際に現地の牧場までお越しいただき、愛でていただくことも可能です。
※牛本人の体調や年齢などの事情により、オーナー権には期限や引き継ぎ等の調整が入る場合がございます。

このプロジェクトの問題報告やご取材はこちらよりお問い合わせください