新型コロナウイルスの影響による緊急事態宣言を受け、感染症対策のため夜の営業を短縮しお昼のランチとともに継続しております。「渋谷で築地並みの新鮮な鮮魚を食べて頂きたい」の気持ちをお客様にお届けできるように、ご支援頂いた資金を店舗営業維持のために使用いたします。

プロジェクト本文

ご挨拶

渋谷吉成本店 代表の中村 吉成です。

渋谷でお店を始めてから20年、「新鮮な魚介類と味わい深い日本酒で心を満たすおもてなし」の気持ちで、渋谷で築地(現在は豊洲)並みの鮮魚を食べて頂きたいと思い続け、日本中から入荷する鮮魚を毎日市場に足を運んで仕入れております。

その日に水揚げされた新鮮な魚介類から良質なものを仕入れ、その日のうちにお客さまに提供させて頂いております。お店では料理によく合う日本酒を全国から豊富に取り揃えており、期間限定のものや希少性の高いものまで、常時数十種類をご用意しております。

新型コロナウイルスの影響による緊急事態宣言後は、夜の営業を短縮しお昼のランチとともに継続しているものの、売り上げが激減し、お店の存続の危機を迎えております。

そこでこの度、お店と従業員の生活を守りたいという思いから、クラウドファンディングという方法に至りました。

皆さまのご支援で、またお客様に「これは美味い」と舌鼓を打って頂ける景色を目指して、頑張っていきたいと強く願っております。


リターンのご紹介

ご支援頂きましたリターンといたしまして、新型コロナウイルスが終息した後に安心してお店でお料理を召し上がって頂けるよう、グループ4店舗(吉成本店、渋三吉成、寿しのいく味、吉成本店 丸の内店)でご利用可能なお食事券などをご用意いたしました。

・2,000円
 …純粋なご支援のリターンとなります。店長からのお礼のメールを送らせて頂きます。

・5,000円
 …5,000円のお食事券+特別な小鉢1品

・10,000円
 …5,000円のお食事券×2枚+特別な小鉢2品

・20,000円
 …5,000円のお食事券×4枚+特別な小鉢4品

・50,000円
 …5,000円のお食事券×10枚+特別料理1品

資金の使い道

店舗の経営と存続に必要な固定費(従業員の給料、店舗の家賃等)に使用させて頂きます。


当店のおもてなし

ランチは夜にお出しする海鮮と同じ鮮度のお刺身や一品ものを好みに応じ選べる、
非常にコスパが良い設定となっております。

夜は「希少!本マグロ脳天刺」をはじめ、「日本一の明石のたこ」や「山口県産ノドグロ塩焼き」など、極上の海鮮をお出ししております。

お仕事の接待や大切な人とのひと時を、個室・テーブル・カウンターなどシチュエーションに合わせてご用意しております。


お客様からの声

「ランチや大切なお客様との会食で利用させて頂いています。
 夜の会食では新鮮な海鮮に舌鼓を打ちながら限定の日本酒を頂くのが至極の幸せでした。
 今新型コロナの影響で夜の会食が出来ない事がとても寂しいです。
 早く以前の様に店長お薦めの日本酒を頂ける時が戻ってくることを願います。」

「とびきり美味しいお料理とお酒、そして店長さん、店員さん達の笑顔まで印象的なお店です。ここでしか味わえない一時が恋しいです。」


最後に

今、すべての方々が不安と心配の中で過ごしていると思います。
この危機を乗り越え、皆様が一緒に楽しく過ごせる日常を取り戻せる時が必ず来て、その時に精一杯のお料理で心からのおもてなしが出来るよう、従業員一同頑張り続けます。


店舗の詳細情報

・吉成本店
https://yoshinari-honten.gorp.jp/
東京都渋谷区渋谷1-7-1 渋谷S-6ビルB1
TEL: 050-3494-6165
【営業時間】
 平日 11:30~15:00(L.O.14:30)/17:30~24:00(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)
 土曜日 17:30~23:30(L.O.22:30)
【定休日】
 日曜日・祝日・年末年始



・渋三吉成
https://shibusan-yoshinari.gorp.jp/
東京都渋谷区渋谷3-18-8 大野ビル2F
TEL: 050-3476‐2202
【営業時間】
 平日 11:30~15:00(L.O.14:30)/17:30~24:00(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)
【定休日】
 土曜日・日曜日・祝日・ゴールデンウィーク



・寿しの いく味
https://sushino-ikumi.gorp.jp/
東京都渋谷区渋谷1‐7‐1 渋谷S‐6ビル1F
TEL: 050-3466-7143
【営業時間】
 平日 11:30~15:00(L.O.14:15)/17:30~24:00(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)
 土曜日 17:30~23:30(L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00)
【定休日】
 日曜日・祝日



・吉成本店 丸の内店
https://www.marunouchi-yoshinari.jp/shop
東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエアB1
TEL: 03-6551-2901
【営業時間】
 ランチ 11:00〜15:00(L.O.14:30)
 ディナー 17:30~23:00(L.O.22:30)
【定休日】
 年中無休


※本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

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