● はじめにご挨拶
【ホリエモングルメ祭in大阪】ティザームービー※制作KANSAIPRESS
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みなさんこんにちは！この度、HIU（堀江貴文イノベーション大学校）の近畿支部メンバーの有志を中心に、万博が決まった大阪を更に盛り上げるべく、3月24日（日）に、平成最後のくいだおれ【ホリエモングルメ祭in大阪】を開催します。会場は大阪ミナミで様々な物語を紡いできた歴史のある味園ユニバースです。
ユニバース
http://universe.osaka/access.html
●ホリエモングルメ祭in大阪とは？
みなさん、いま名だたる食通たちが定期的に開いている『爆食会』というイベントを聞いたことはありますか？『爆食会』とは、多い日では１日に10軒近くを訪れ、ひたすら食べ続けるというイベントです。
ホリエモングルメ祭in大阪では堀江貴文がプロデューサーをつとめるグルメアプリ「TERIYAKI」に掲載されている店舗を中心にミシェラン掲載店や、知る人ぞ知る隠れた名店ばかりが集まります。各店舗の自慢の一品を食べて回ることによって、噂の『爆食会』を体験することができます。
そして、堀江貴文を相手に食の最先端を走る専門家たちが熱いトークショーを繰り広げます。
● 私たちの想い
2018年9月30日（日）【ホリエモン万博-大阪秋祭り-】は大型の台風24号、「別名チャーミー」の直撃により会場の規定もあり、中止せざるを得ない状況に追い込まれました。急遽、実行委員メンバーがオーナーをしているお店「BAN×KARA ZONE UK」で縮小濃縮版で開催を決定、台風にも関わらず100数十名のお客様にご来場いただき、異常とも言える熱気に包まれた、そこにしかないイベントを実施することができました。
ホリエモン万博-大阪秋祭り-レポート記事
http://weblog.horiemon.com/100blog/47733/
最悪な天候の中、私たちを支えてくださったお店と料理を紹介します。
鮨 千陽 「近大マグロ鮨」
ラ・ルッチョラ 「キンダイのフリット」
寺田さんちの健やか餃子
韓味一 朴邸 「参鶏湯」
エスサワダ 「麻婆豆腐」
リストランテタロー 「近大マグロのカルパッチョ」
WAGYUMAFIA 「尾崎牛バーガー」
また、会場変更に伴いキッチンの都合で参加いただけなかった三店舗も合わせてご紹介。
らーめん甚 「炙り味噌ラーメン」
SABAR 「とろ鯖漬け丼」
GLB 「チョップドサラダ」
3月24日の【ホリエモングルメ祭in大阪】にも多数出店していただけます。苦労を分かちあい暖かい絆で結ばれた方々がいることが、私たちが今回のイベントを開催することに踏み切った大きなモチベーションです。
● このプロジェクトで実現したいこと
私たちが実現したいことはイベントに参加してもらった方に、トップクラスの食通たちが考えていることや、彼らが見ている景色を知ってもらい、グルメライフをアップデートしてもらうことが目標です。
● 支援金の使いみち
上記の通り、台風で中止になった「ホリエモン万博-大阪秋祭り-」での大幅な赤字を穴埋めし、ホリエモングルメ祭in大阪のコンテンツを充実させて、より面白いイベントにするために使います。
例えば、出店していただくお店の方々が気持ちよく料理をしていただくための環境を整えるための費用や、ご登壇いただくゲスト様への謝礼や諸経費、会場のデコレーションや安全性を担保する警備などに集まったお金を使います。
● イベントプログラム
イベント名：平成最後のくいだおれ【ホリエモングルメ祭in大阪】
日時：3月24日（日）
場所：味園ユニバース
〒542-0074 大阪府大阪市中央区千日前２丁目３−９
13:00～13:30 受付・入場
13:30～16:00 グルメ祭り
16:30～17:30 スナックホリエモン
18：00～21:00 アフターパーティ
21:00 終了
※スケジュールは予定です。変更になる場合もございます。
● お返しについて
お返しの欄をご覧ください。
※1連鎖販売取引業（マルチ）、ねずみ講、特定の団体・個人にかかる政治・選挙に関する企業、反社会的勢力、意見広告、宗教広告等の方はお断りさせていただきます。
・チケット種類（予定）
ＶＩＰ・・・ステージ前最前列＆2列目
Ｓ席・・・ステージ前3～5列目
Ａ席・・・ステージ前Ｓ席後方orサイド着席
Ｂ席・・・Ａ席後方＆立食
クラウドファンディングを通じて、よりたくさんの方々と繋がり、共にイベントを成功させることを願ってます。
ご支援のほどよろしくお願いいたします。
● お問い合わせ先
一般社団法人ホリエモン祭実行委員会
ホリエモングルメ祭in大阪 実行委員長 内田豊彦
電話：080-6175-6996 e-mail：horifes.kansai@gmail.com
