はじめに・ご挨拶

はじめまして。東京の世田谷で和菓子屋「亀屋」を営む三代目当主の舘野です。

商品・お店が作られた背景

コロナ禍でお家時間が多くなった今だからこそ、自宅で体験を通じて和菓子の良さを知って頂きたいために当商品を作成しました。


私たちの商品・お店のこだわり

商品特徴は下記の3つ

①お子様と簡単に作成できる
 動画や作り方の説明があるので、お子様と簡単に作成できます。
 ●YouTubeの動画
 https://www.youtube.com/watch?v=7cQkwiCI51w

②老舗の和菓子店のこだわりの味
 提供元の和菓子亀屋は、江戸時代から続く暖簾(のれん)を受け継いでます、伝統の味をご堪能ください
③手作り体験を通し、思い出に残る和菓子作りを。。

 家族や、友達と和菓子の手作り体験を通して、楽しい時間を提供できればと思います


リターンのご紹介

本格的な和菓子作りを家庭で対応できるように、和菓子作成の道具もセットとなった体験セットとなります。

今回の初級編では、和菓子の基本の動作である包餡(ほうあん)に慣れて頂きます

是非、この機会に本格的な和菓子に作りを体験してください。

プロジェクトで実現したいこと

クラウドファンディングを通じて、和菓子作りの良さをより多くの人に楽しんで頂きたい為
また、集まった金額で、実店舗での和菓子体験を実施する設備整備にご利用させて頂きます。


資金の使い道・スケジュール

和菓子作り体験を含むお客様とのコミュニケーションを深めるための実店舗の設備更新のため。

また、支援頂いた資金はCAMPFIRE手数料にも利用させていただきます。


最後に

和菓子屋「亀屋」のコンセプトは、

あなたの思い出と寄り添う和菓子でありたいとして、下記の3つを心掛けています

・和菓子は生活の必需品でなく、ぜいたく品なので思いや味にこだわりたい

・人生の節目、季節のイベンドの思い出とともに和菓子を味わってほしい

・あの時に食べたお菓子が美味しかった、あの時に作った和菓子が楽しかった、そんなあなたの人生の思い出に残るような和菓子を提供したい

店舗の詳細情報

◆住所

 〒158-0082

 東京都世田谷区宮坂3-12-2

  小田急線 経堂駅下車徒歩1分 すずらん通り入ってすぐ

 ◆連絡先

 TEL. 03-3429-0208

 FAX. 03-3429-0209

 ◆営業時間

 10:00~20:00

 定休日:水曜日

<募集方式について>

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。


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