はじめに・ご挨拶
はじめまして!こむぎちは!
小麦の奴隷 瀬戸店 店長をさせていただく『ちぃ』です。
この度は、当店のプロジェクトに目をとめていただきありがとうございます。
2022年6月28日のオープン予定でただいま研修の真っ最中です!
大阪府出身、高知県に来て6年。
ある日突然、オーナーから「小麦の奴隷がやりたい」「どうしてもやりたい!」・・・。
『小麦の奴隷?なんじゃそりゃ?』
お店が作られた背景
オーナーからの突然のお話でしたが、小麦の奴隷のことを調べると、『冷凍生地を使うことで職人的な技術を必要としない』『早朝の仕込みを必要としない』・・・良いじゃない!労働条件も良くなるじゃない!!
小麦の奴隷の代表作【ザクザクカレーパン】のビジュアルにも衝撃を受けました。
今までにないパン屋だと確信し、会社の仲間達の期待を一身に受け、絶賛奮闘中です。
プロジェクトで実現したいこと
男女問わず、年齢関係なく色々な方に働きやすい環境づくり、みんなが笑顔で、お客様もクルーも楽しくすごせる場所にしていきたい。
資金の使い道
集めた支援金は『小麦の奴隷 瀬戸店』の開店準備・店舗製作費・新商品開発費用などに使用させていただきます。
最後に
エンタメパン屋として、高知を活気づけるきっかけになりたい。
この想いで新たな挑戦をいたします。
成功のためには皆様のお力添えが必要です。何卒宜しくお願いいたします!!
【小麦の奴隷 瀬戸店】
・6/28(火)オープン予定
・住所:高知県高知市瀬戸1-4-21
・電話番号:088-879-3547
・営業時間:10時~17時
・定休日:仲間達と相談中
<募集方式について>
本プロジェクトはAll-or-Nothing方式で実施します。目標金額に満たない場合、計画の実行及びリターンのお届けはございません。
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