煉牙キッチンバサミは創業394年の老舗刃物メーカー「張小泉」で誕生しました。長い歴史の中で進化した部分と変わらず受け継がれた部分が融合し、切れ味と耐久性と実用性を兼ね揃えたキッチンバサミの集大成です。

煉牙キッチンバサミは、骨付き肉、魚、野菜まで硬いものから柔らかいものまで多くの食材をカットできるのが魅力です。 

硬い骨付きの肉等もサクッと切れます。
包丁だと切りにくい部分も煉牙バサミだと簡単にカットすることが出来ます。

魚の鱗取りから捌きまでの全てをこなします。
小ぶりな魚は特に包丁よりハサミが向いてます。イワシ、アユ、ヤマメ、ニジマス等を捌くにはもってこいです。魚捌きが苦手な人も煉牙バサミで捌くと簡単に出来ます。

野菜を細かくカット出来ます。
ざく切り、さいの目切り、乱切り、短冊切りなどほぼ全てのカットが出来ます。

煉牙バサミの切れ味の秘密はカーブした刃の形状にあります。

カーブした刃先で具材をキャッチして少ない力で簡単に切ることが出来ます。

骨付き肉もスパッと切れます。

分厚い生肉も皿の上でサクッと切れます。 

刃先で小さい具材もスイスイ細かくカット出来ます。

包丁のような切れ味で骨付き肉からスジのある肉、魚、野菜までなんでもおまかせ！

煉牙バサミは切れ味に特化したオールステンレス製です。

ステンレス製のメリットは切れ味が良く、耐久性が高く、錆びにくく、臭いも付きにくい、丈夫で長持ちする素材で末永くご愛用できます。

バーベキューやキャンプの時も大活躍します。
なるべく荷物や道具を少なくしたいキャンプやバーベキューには煉牙バサミは持って来いです。まな板や包丁を用意する必要が無いため後片付けや洗い物の時間を短縮できます。

バーベキューでは網の上で直接切れるのが煉牙バサミの良いところ。
食材を焼きながら網の上で一口サイズに切ったり、焼き立てを皿の上で小分けにしたり、バーベキューの時は無くてはならない必須アイテムです。

煉牙バサミは、料理や洗い物の時短に繋がる便利アイテムです！

キッチンバサミの普段の使い方はレトルト等の食品の袋を切ったり、牛乳パックを切ったり、海苔や昆布を切ったりが多かったと思います。しかし煉牙バサミはほとんどの食材をカットすることが出来ますので料理の幅も広がります。

分厚い肉もフライパンや皿の上で直接カット。

魚も鱗取りから捌きまで全て出来ます。

エビは包丁よりハサミが断然捌きやすいです。

細くて硬いゴボウもサクサク切れます。

分厚いカボチャもサクッとカット。

柔らかいシイタケもスッとカット出来ます

まな板、包丁要らず！

直接お皿や料理に盛れるからまな板も包丁も必要ありません。料理の短縮や後片付けも楽になります。

これからはキッチンバサミで料理する時代です！

4つの大きな機能

煉牙バサミの大きな4つの特徴は、柔らかい野菜から硬い骨付き肉まで何でも切れること、魚のウロコ取りから捌きまで出来ること、硬いくるみやナッツを割ること、栓抜きになることです。キッチンやキャンプ、バーベキューの時にあるだけでいざという時に大変便利です。

持ち手も自由
両利き用になりますのでどなたでも使えます。また持ち手の上下もありませんのでサッと取ってすぐ使えます。

水で簡単に汚れを落とせるからお手入れも楽！

使い終わったら水でサッと流して乾かしてください。
濡れたままや食材が付着したままだと汚れや錆びの原因になりますのでご注意願います。

サイズ　

全長：225mm　
幅 ：85mm
厚さ：7.65mm

重量240g

材質刃部：ステンレス鋼（30cr13）
握部：ステンレス鋼（430 S/S）

Q,1：食器洗浄機で洗えますか？
A,1：あまりお勧めしません。食洗器のご利用は可能ですが研磨剤の洗剤で表面の光沢が失われるためなるべくサッと水洗いかお湯で流して水気を取って保管してください。

Q,2：錆びつきますか？
A,2：ステンレス素材のため錆びつきにくいです。ステンレスは酸化皮膜をまとっていて傷がついても、錆びにくい金属です。しかし、水分などにさらされている場合はや食材を切ってそのままにしているとサビが発生することがございますので、ご使用後はすぐに水ですすいで乾燥した場所に保管してください。 もしもサビが発生した場合はステンレス用洗浄剤などでサビ取りが可能です。

Q,3：金タワシなどを使って洗えますか？
A,3：金タワシや研磨スポンジ等は傷がつきますので、ご利用はお控えください。

Q,4：左利きでも使えますか？
A,4：本製品は左利き、右利き両方使えます。また持ち手も上下決まってませんのでサッと手に取ってお使いできます。

Q,5：分解出来ますか？
A,5：分解は出来ません。本製品は切れ味を保つために、分解できない仕様となっております。

2022年12月中旬プロジェクト開始
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2023年1月末プロジェクト終了
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2023年3月リターン順次配送開始予定

張小泉は、設計、研究開発、生産、販売、サービスを統合した刃物メーカーで西暦1628 に設立され、400年近くの歴史があります。

張小泉は優れた製品品質で多くの国際賞を頂いており、1915年にはパナマ万国博覧会でグランプリを頂きました。2006年、張小泉のハサミ鍛造技術は、国家無形文化遺産の最初のバッチとしてリストされました。

今回ご紹介するキッチンバサミ「煉牙」は約400年の歴史で進化した部分と変わらず受け継がれた部分が融合したキッチンバサミの集大成になります。是非手に取っていただき皆様の生活のお役に立てれば幸いです。

メーカー名：　張小泉　 Zhang Xiaoquan Co., Ltd.
ウェブサイト：http://www.zhangxiaoquan.cn/
事業内容：刃物製造販売総合事業

みなさま、こんにちは、本ページをご覧頂き誠にありがとうございます。 

FOREST FIELDの中村です。
私たちは「豊かで楽しい暮らし」をモットーにアウトドア用品専門のセレクトショップを運営しております。
今回、キッチンバサミ「煉牙」をmachi-yaだけの特別価格にてご提供させて頂きます。

私はアウトドアが好きでキャンプやバーベキューをよくやっています。
一番の楽しみはやっぱりバーベキューです。そんな時にいつも思っていたのはまな板や包丁などの道具が多くて荷物になることと後片付けも大変だということです。
また小さい子供もいるので包丁はなるべく触らせないようにしたりと気を使ってました。そんな時に今回のキッチンバサミ「煉牙」を見つけました。そして使ってみたところ何でも切れて包丁とまな板は使わずにバーベキューが出来ました。
今では自宅のキッチンでも包丁代わりに使っています。
ちょっとした料理ならハサミだけでも十分で、子供にも使わせてます。
今では自宅のキッチン用とキャンプ用に分けて使っており大変重宝しています。また具材を切るだけじゃなく牛乳パックや段ボールなども切ったりと何でも切れるので自信をもってお勧めします。
創業394年の歴史がある張小泉が製作したキッチンバサミ「煉牙」を皆様にお届け出来るのを楽しみにしております。
今回のプロジェクトを「いいね」と思った方は是非ご支援の程よろしくお願い申し上げます。

リスク&チャレンジ

※リターン品の配送が完了するまで、FOREST FIELDは張小泉「煉牙」の日本における独占販売権を有する正規代理店です。 並行輸入品が発生する可能性がございますが、並行輸入品には正規代理店による製品サポートを受けることができません。また、正規代理店を通じて購入することで、日本国内での流通に必要な各種認証の取得や、関税の適切な処理が担保されます。

 ※一部国内に類似品が出回っている場合がございます。弊社では他社の類似品に関してのお問い合わせには対応できませんのでご了承ください。

 ※本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。支援購入の性質上、配送遅延のおそれがございます。

 ※製品は既に完成していますが、生産状況・天候・配送問題などで、輸送が遅延する可能性がございますので、ご留意ください。

 ※使用感などに関しては、感じ方に個人差が予想される製品でございます。そのため、使用感等に関する返品・返金はお受けいたしかねます。

 ※本プロジェクトを通して想定を上回る皆様から支援を頂き、現在進めている環境から量産体制を更に整えることができた場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。

 ※並行輸入品、類似品が発生する可能性があります。防ぐことができない可能性がある点、ご了承願います。

※国内倉庫までは海外からの発送になり、中国から国際便を利用します。通常約2週間程度で配送されますが、稀に1ヶ月を超えることもあります。国内倉庫へ到着後は、お届けまで通常約1週間ほどかかる見込みです。

・プロジェクトの属性：輸入商品
・代理店によるサポート：代理店による日本語カスタマー対応
・プロジェクト実行者（国）：日本
・製品者（国）：中国
・製造者（国）：中国

■ 特定商取引法に関する記載

●販売事業者名： 中村　尚登

●事業者の住所/所在地：〒861-1115　熊本県合志市豊岡1900-150

●事業者の連絡先：Tel: 05058560783 / Mail:info@forest-field-trade.com

●リターン価格：各リターン記載の通り *商品内容についてはリターン欄記載の通り

※システム利用料は2022年9月26日 正午以降の支援申込みから改定され、支援金額1万円未満の場合は250円（税込）/ 1万円以上の場合は支援額の2.5%（税込）が支援者様の負担となります。

※上記システム利用料はCAMPFIREが受け取るもので、当社が受領するものではございません。

※手数料改定に関する詳細は：https://help.camp-fire.jp/hc/ja/articles/230679948

●送料：送料込み

●対価以外に必要な費用：プロジェクトページ、リターンに記載のとおり。

●支払い方法：CAMPFIREの決済手段に準ずる （詳細は: https://help.camp-fire.jp/hc/ja/articles/234485888)

●支払い時期：当プロジェクトは「All-in型」の為、目標達成の如何に問わず、ご契約が成立しリターンをお届けします。その為、お申込みと同時にご利用の決済方法に準じてご請求となります。

●引渡し時期： 各リターン詳細に記載の発送予定月を引き渡し時期とします。但し、開発・生産状況によって遅れが生じる場合がありますのでその際は当プロジェクトページ内の「活動報告」または購入者へのメール等で連絡します。

●キャンセル・返品： 当プロジェクトは「All-in型」の為、お申込み完了をもって契約が成立いたします。その為、お客様都合による返品・キャンセルはできませんのでご注意ください。尚、製品到着後に破損や初期不良がある場合には交換させていただきますので「メッセージで意見や問い合わせを送る」から、または納品書記載の連絡先までお問い合わせください。

●ソフトウェアに係る取引である場合のソフトウェアの動作環境：該当なし 

●その他記載事項：プロジェクトページ、リターン記載欄、共通記載欄（https://camp-fire.jp/legal）をご確認ください。

━ 最後に ━  

手に取っていただいた皆様に喜んでもらえるようチーム一同誠心誠意プロジェクトを進めていけるよう対応してまいりますのでご支援よろしくお願い致します。