あいさつ▼

 

はじめまして、こんにちは!

見ていただきありがとうございます。

 


 
愛知大学3年 西尾優里(にしおゆり)   です。

 

私の夢は…▼
 

 

移動販売のカフェを開くこと   です!!!

 

「どこかに自分の居場所が欲しい」

「ありのままの自分でいたい」

と思ってる人はいませんか? 

 

私はそんな人のために、

”人と人が繋がる ゆりの恩返しcafe” 

を開きます。

 

このプロジェクトの目的▼

 

・開業資金100万円を集めるため。

・多くの人に私のカフェを知ってもらい、

 来てもらうため。

・人と人を繋げるコミュニティをつくるため。

 

なぜ大学生である今、やるのか▼
 

思っているだけでは何も始まらないと気づいた から。

 

2か月前までの私は、

「いつかカフェを開く」と夢を語っていました。

 

そのために今何をしたらいいのかわからない。

気持ちはあるがどう行動したらいいかわからない。

と周りの人に相談していました。

 

そうこうしているとある方から

「本気じゃないんじゃない?」と言われました。

その言葉に火が付いた私は、本気で行動することを

決めました。

 

 

 

その一つが、シンガポールの海外インターン。

ここで学んだのは、

「できるかできないかじゃない、

やるかやらないか。」

「やってみたら意外と簡単で、可能性は無限大。」

ということ。

 

だから私は熱がある今、行動を起こすべき!と思い

出会った仲間に、夢を叶えることを誓いました。

 

 

そんな私の想い▼

 

『カフェを通じて 恩返し がしたい!』

 

 

 
▼なぜカフェじゃないといけないのか

 

それは、カフェの仕事が私の天職だから。

 

そう感じたのは、大学生で始めたカフェでのバイト。

カフェの仕事は、自分に自信のなかった私に

大きな自信を持たせてくれました。

 

そこに立っているときは、自然と笑顔がこぼれて、

気づくと働いている時がいちばん楽しくて…。

カフェでなら人を笑顔にできる!と気づいたのです。

 

 

そして給料をもらうために始めたはずのバイトが、

”楽しいから働く”と言うようにまでなりました。

 

だから、

私の天職だ!!!と思ったのです。

 

 

▼なぜ恩返しをするのか

 

たくさんの人のおかげで今の自分があり、

返したい恩がたくさんある から。

 

その一人であるK先輩。

ある時、私のカフェ愛を伝えるべく

趣味に対する思いの話をしました。

するとこれを聞いたK先輩は

「もうカフェ開きなよ!」と言いました。

 


これを言われたときの私は、

『今は無理』『いつか開ければいい』

と思っていました。


けれどこの先輩について行けば

変われる!と確信した私は、

 

ボランティア活動や学生イベント

シンガポールの海外インターンに参加しました。

 


そして、気づいた頃には…

 

趣味だったカフェ巡りが、

「カフェを開く」という夢に変わりました。

 
思い返すとこのように、誰かの後押しのおかげで

今の自分があると気づきました。

 

だから

「今度は私が恩を返す番だ!」

「大好きなカフェで人を喜ばせたい!」

と強く思いました。

 

 

~これまで私がやってきた恩返し~

120%の笑顔にするために!!

 

例①)K先輩、インターン仲間

受けた恩:私の趣味を本気の夢に変えてくれた。

返す恩:「夢を叶える形で恩を返す」と誓った。

そして今、

カフェを開くためにオーナーの方々と会ったり、

実際に移動販売のお店2軒で働かせてもらったり、

学生でカフェを開業した方から学んでいる。

この行動力によって、仲間からは120%の笑顔

頑張れ!と応援がもらえている。

 

 

例②)元バイト先(カフェ)の店長

受けた恩:カフェで働く楽しさを教えてくれた。

やりたいことを尊重してやらせてくれた。

返す恩:大好きなバイト先が閉店したのだが、

店長には「私は他店舗に異動して働くので、

いつかまたみんなで一緒に働きましょう!」と

約束した。そして今実際に他店舗で働いている。

これによって、店長は私のカフェで働く。

120%の笑顔で答えてくれた。

 

 

例③)長年の付き合いの友人

受けた恩:私の心の支えになってくれている。

返した恩:旅行先でお土産を買ってプレゼント。

それを見て「さすがよく好みわかってる!使うね!」

と喜んで、SNSに載せてくれたり。

「いつもありがとう」と120%の笑顔で返してくれる。

 

 


”恩返し”を私の言葉で言うと・・・

「 ありがとうが繋ぐ縁 」

 

 

こういった経験があるからこそ言えること…

 

私はお客さんを恩返しで、

100%ではなく120%の笑顔にします。

 そして、また誰かを誘って来たくなるようにします。

 

 

こんなカフェを作ります▼
 
 

 

” 人と人が繋がる 

ゆりの恩返しcafe ” 

 

ターゲット

カフェに行くことが少ない、

かつ自分の居場所が欲しい人

 

 

 

受ける恩:私のカフェに来てくれること

返す恩:オーダーメイド商品・コミュニティ

 
  

商品①「オーダーメイドドリンク 」

 

 (蝶はステッカーとして使えます!!)

 

なぜ蝶なのか…

~そもそも。

蝶は、本質的な部分は変わらない生き物である。

美しければ美しいほど、

他の生き物に狙われやすいのに

あえて美しい姿に成長する生き物なのだ。~

 

わたしの蝶には、

あなたの個性を大切にして

あなた自身をまわりにアピールしてほしい。

というメッセージを込めています。

 

「ありのままの自分でいたい。

けど、自分をさらけ出す勇気がない。」

そんなあなたを120%の笑顔にすることで

一歩踏み出すきっかけを与えます。

  

メニューの例↓ 

 

 

商品②「オーダーメイドアクセサリー」 

 

 

”ありのままの自分に自信を”

をコンセプトに

ひとつひとつ気持ちを込めて作ります。

 

 メニューの例↓

 

 

コミュニティ作り③

カフェに来る”人”が好き な私は、

「人と人との懸け橋になりたい!」

「気軽に立ち寄れるアットホームな場所を

作りたい!」

そう思い、移動販売でこれを実現します。

 

 

 

 

移動販売をする理由▼


 
それは、

より近い距離 で 人と関わるため。

 

 

このために、

心から喜んでもらえる接客 と 人間味のある接客 

がしたい。

 

 

移動販売は、店舗のカフェと違い空間を提供するもの

ではありません。

私のカフェでは、お客さんが恩を感じられるような

距離感が売りです。

 

だから私は移動販売がしたいのです。

 
今後の予定▼

5月 開業準備

6月 クラウドファンディング終了

       リターンのお届け

7月 開業準備

8月 開業

 

100万円の使い道(内訳)▼

・車 50万

・エスプレッソマシン 20万

・その他の設備 13万

・手数料 17万

 

最後に▼

 

ここまで読んでいただきありがとうございます。

 

 

いろいろ言いましたが、シンプルに

私のカフェに来ることで

 

お客さんが笑顔になってくれれば

私の恩返しは成功です。
 
人と人とが繋がるカフェ を私は開きます。
 
みなさん私と一緒に

『 ゆりの恩返しcafe 』を作ってくれませんか?
 

 

そのために、最低でも100万の資金が必要です。
 
それ以上に集まれば、

全国各地に恩返ししに行くことができるかも

しれません。

 

 

!!最後に約束します!!


 

 
ここまで関わってくれたたくさんの人への
ありがとうの気持ちは

 
「カフェを開く」という夢を叶える形で、

必ずお返しします!

 


!!!!!ご協力お願いします!!!!!

 


自己紹介▼

 

愛知大学3年

ゆりの恩返しcafe オーナー

西尾優里(にしおゆり)

1997年11月11日生まれ A型

・名古屋出身

・趣味はカフェ巡り、服、写真、ドライブ

・人と違うことをするのが好きで、

 思い立ったら即行動なアクティブ人間

・責任感と根拠のない自信は常にあるが、

 一人で抱え込んでパンクする性格なため

 常に誰かが心配をしてくれる。

 この結果、これまで受けた恩を

 「今度は私が返す番だ!」と思い、

 “ゆりの恩返しcafe”を開くことに決めた。

 

 

  • 2018/12/12 00:15

    みなさんいつも応援ありがとうございます。この度オープンに際して重要なお知らせがあります!大変長らくお待たせ致しましたが、12月21日(金)17時30分〜正式オープンが決定致しました!そこで21日〜25日にかけてオープン感謝祭を開催致します。[営業時間の詳細]21日 17時30分〜21時22日 ...

  • 2018/08/27 20:01

      Yuricafeとしてオープンできるまであと少し。   クラウドファンディング終了後から 現在に至るまでのことをすべて書いた ホームページサイトを開設いたしましたので その詳細を掲載いたします!   こちらから↓ https://osusumemanga.com/   ...

  • 2018/06/17 20:19

      みなさまからの熱い応援により、私のプロジェクトは達成いたしました!!! ご協力本当にありがとうございます!改めて感謝申し上げます。 みなさまからのご支援は7月31日に受取可能となります。   そこで、”現状報告と今後の予定” のお知らせです。 ①「ナビィのパン屋」と開業に向けて...

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