5代目が受け継ぐ原点の車海老。熊本県上天草の養殖家のコロナ禍への戦い!

日本で初めて車海老の畜養を明治38年(1905年)に手がけた熊本県上天草市大矢野町維和島の養殖場(有)山哲水産です。当社は代表自ら一匹一匹を手作業で選別を行い、...

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