550年以上続く滋賀県の伝統野菜、日野菜(ひのな)の魅力を伝えたい

滋賀県の伝統野菜である日野菜(ひのな)。長い歴史と独特な風味を持つにも関わらず跡継ぎが減少していることから栽培絶滅が危惧されています。歴史を絶やさないため、日野...

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