猟師の人への感謝!『ジビエの王様』信州鹿を食べてもらいたい!
流通量が少ないため、なかなか市場には出回らない信州鹿。専門の猟師がアルプスの山で仕留め、その場で血抜き。新鮮なままのお肉を赤ワインで煮込みました。希少な天然ジビ...
フード・飲食店
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現在
275,900円
支援者
55人
残り
終了