賞味･消費期限内であるにもかかわらず、包装不良や期限接近、規格外や季節商品であるなどの理由から発生する“フードロス”。この、食べられるのに棄てられる「もったいない」食品･食材を有効に活用し、たくさんの「ありがとう」に変えてゆくのが我々フ―ドバンクの活動です。