酸化防止剤無添加で瓶内二次発酵、日本大会受賞の葡萄栽培者が手掛ける超レアワイン

国際的にも評価され始めた日本ワイン。その葡萄を栽培する一人が日本大会で銀賞に輝いた葡萄を育てる久保田さん。栽培法や土壌にまでこだわって育てた久保田さんの葡萄を使...

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