アメリカ本場の自家製熟成肉とチーズを提供するレストランを開業したい。
私はこの6年間、ベーコン・ソーセージ・生ハム、そしてチーズ作りの勉強と経験を積んできました。沖縄県で県産豚による熟成肉と、県産牛乳・ヤギのみを使ったチーズを作り...
フード・飲食店
BaconBar
FUNDED
現在
98,500円
支援者
13人
残り
終了