釧路のスケソウダラを活用して作った、美味しい&健康なスナックを食べてもらいたい

釧路で水揚げされるスケソウダラ。これまで捨てられていた骨やハラスを活用できないかと、研究と試作を重ねて、ついに「おさかなクリスピー」というおやつが完成しました。...

FUNDED
現在90,000円
支援者21人
残り終了