刃物は一生もの、脱・使い捨てで地球にやさしい。荒研ぎ・中研ぎ・仕上げ研ぎが出来る「電動式・水研ぎ機」初めての方も少しの慣れで、包丁・鋏・鎌・鉋、等々が研げます。