京都府
【漬物職人が挑む環境保護プロジェクト】最高級メンマが京都の竹林を守る!
京都・物集女(もずめ)で収穫される「物集女たけのこ」はブランド筍として日本中の一流料理店で使用されており、市場でも別格として扱われています。この物集女の竹林保護...
フード・飲食店
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SUCCESS
現在
1,184,500円
支援者
247人
残り
終了