ありそうで無かった「わらび」をつなぎに使ったまるで飲み物の様なうどんと蕎麦

日本固有種であり、山菜の定番で昔からなじみ深いわらびをつなぎに使った、非常にのど越しの良いまるで飲み物の様な乾麺の紹介です。天然乾燥により熟成が増す乾麺の美味し...

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