ありそうで無かった「わらび」をつなぎに使ったまるで飲み物の様なうどんと蕎麦
日本固有種であり、山菜の定番で昔からなじみ深いわらびをつなぎに使った、非常にのど越しの良いまるで飲み物の様な乾麺の紹介です。天然乾燥により熟成が増す乾麺の美味し...
フード・飲食店
tobekobo
FUNDED
現在
184,000円
支援者
36人
残り
終了