郷土料理沖縄そばをキッチンカーで京都へ

沖縄の郷土料理、沖縄そば。そば粉を使用しない麺ですが、沖縄生麺協同組合が運動を展開、1978年に(本場沖縄そば)の商標登録が正式に承認されました。この沖縄そばを...

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2024-01-18に終了しました