【香川県・庵治発】オリーブハマチぶりしゃぶセット ― 瀬戸内の海から食卓へ、想いをのせて ― 香川県・庵治町の穏やかな海で育った「オリーブハマチ」。 地元庵治を拠点に活動している「Japan seafood table」様より、 瀬戸内の潮と香川のオリーブの恵みをたっぷり受けて、 身は締まりながらも上品な甘みととろける旨みを持つぶりしゃぶセットをお届け。 この鰤しゃぶセットは、地元漁師さん・加工職人・料理人の「庵治の海をまるごと味わってほしい」という想いから生まれました。 一枚一枚丁寧にスライスされたハマチを、熱々の特性いりこ出汁にくぐらせれば、ふわっと広がる香りと脂の旨み。 噛むほどに、瀬戸内の静かな波音が聞こえてくるようです。 ジャパンシーフードテーブルは、 「日本の海の幸を、もっと身近に、もっと贈りたくなる形で届けたい」 という思いから立ち上がりました。 このリターンを通して、香川の海の豊かさと、人の手の温もりを感じていただけたら幸いです。 ご自宅の食卓が、少し特別な“瀬戸内のごちそう時間”になりますように。 食を通して、シン・源平駅伝大会も応援しております。 何卒今が旬の「オリーブハマチ」を堪能してください！ ■内容量 ・ぶり 12g×15枚×1P ・だしパック 1P ■原材料 ・オリーブハマチ ・だしパック：食塩（国内製造）、砂糖、焼きいりこ、乾燥こんぶ、乾しいたけ、粉末しょうゆ（一部に小麦・大豆を含む） ■消費期限：180日 ■ アレルギー品目 小麦・大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

• 支援者：2人
• お届け予定：2026年02月