コロナサポート
プログラム対象
これが日本酒!?米だけで出来たと思えない至福の甘み 12マイル米で造る新しいお酒
日本酒でも貴腐ワインやアイスワインのような幸せ感を感じるお酒を造りたいと開発を始めました。地元の米農家と契約栽培した酒米で従来の日本酒とも貴醸酒とも異なる、旨味...
フード・飲食店
itosyuzou
SUCCESS
現在
653,600円
支援者
58人
残り
終了