フレンチレストランの欧風カレー(レトルト2個) 未来につなごう能登の代表を務める川本 紀男シェフが監修したオリジナルカレー。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 城下町のフレンチ「エクティル」フレンチレストランの欧風カレー。 2種類のカレー粉にコリアンダー、カルダモン等の単品スパイスを独自にブレンドし、トマト、りんご、玉葱などを加え程よくソテーした牛肉とともにじっくり煮込んで仕上げたコクのあるビーフカレーです。常温保存可能なレトルトパウチ入り。 　 《リターン内容》 ①【金沢】エクティル 川本紀男監修フレンチレストランの欧風ビーフカレー 2個 ②お礼＋活動報告 ※お礼＋活動報告は【お気持ちコース】と同内容になります。 シェフ 川本 紀男 経歴 1964年生まれ、石川県出身。割烹の料理人の父の背中を見て育つ。フレンチの世界を目指す為、都内のレストラン、ホテルで修業し、ジョセ・アリミの師事を受ける。1990年世界大会ガストロプラハにて金賞を受賞後、渡仏し現地の2ツ星、3ツ星レストランにて修業。その後、ロスにフランス料理【ア・ティーレ】をオープン。1997年【プレミナンス】を開業。現在もトップクラスのシェフとの交流によりアイデアや技術などを高めている。 【名称】カレー 【数量・内容】200g × 2個 【賞味期限】製造日より2年 【原材料】牛肉(カナダ産)、ソテーオニオン、小麦粉、食用油脂、リンゴパルプ、砂糖、トマトペースト、中濃ソース、カレー粉、蛋白加水分解物、食塩、醤油、生姜、香辛料、澱粉/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、香辛料抽出物、(一部に小麦・牛肉・大豆・りんご・ゼラチンを含む) 【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください。 【栄養成分表示】1人前(200g)当たり 熱　　　量：182kcal タンパク質：5.4g 脂　　　質：8.4g 炭 水 化 物 ：21.2g 食塩相当量：2.9g ［いであ㈱食品分析センター調べ］ ※常温便で配送となります。 ※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ず商品に添付されたラベルや注意書きをご確認ください。

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• お届け予定：2026年03月