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このプロジェクトは、2018-10-11に募集を開始し、5人の支援により125,000円の資金を集め、2018-10-31に募集を終了しました
現代型ダイレクトセリングの魚屋を作りたい
4月から開業している三重県のお魚食堂です。仲買人の権利も持っており、港に上がる魚を自ら買い付けできるので、新鮮さと仕入の安さでは抜群です。さらに、活け締めやYoutubeで話題の「津本式究極の血抜き」も導入しており、丁寧に処理を行なった魚を全国の魚好きへ届ける魚屋としても活動を広げていきたいです!
現在の支援総額
125,000円目標金額
500,000円支援者数
5人募集終了まで残り
終了現在の支援総額
125,000円このプロジェクトは、2018-10-11に募集を開始し、5人の支援により125,000円の資金を集め、2018-10-31に募集を終了しました
4月から開業している三重県のお魚食堂です。仲買人の権利も持っており、港に上がる魚を自ら買い付けできるので、新鮮さと仕入の安さでは抜群です。さらに、活け締めやYoutubeで話題の「津本式究極の血抜き」も導入しており、丁寧に処理を行なった魚を全国の魚好きへ届ける魚屋としても活動を広げていきたいです!
現代型ダイレクトセリングの魚屋を作りたい