この度の「大好きな横浜の飲食店を守りたい！ ～新型コロナウイルスに負けないぞ！～」にご支援いただき誠にありがとうございました。ご支援いただきました皆様のお名前を下記、横浜ガストロノミ協議会の公式ホームページに掲載させていただきました。...

保土ヶ谷区新桜ヶ丘に店を構える「浜懐石つねとら」店主近藤恒男さんからのメッセージ動画です。浜懐石とは、異国情緒あふれる横浜の雰囲気と京都の四季折々の優雅な純和風を融合させた、つねとらの独創性に富んだ懐石料理です。浜懐石つねとらは、「ど...

横浜の老舗料亭　田中家　平塚守人さんからのメッセージ動画です。「田中家」は、安藤広重の「東海道五十三次　神奈川」の浮世絵にも描かれたさくらやを引き継ぎ、江戸時代の創業からおよそ150年、この地で営業をつづけてまいりました。ここ神奈川宿...

戸塚駅東口にあるフレンチレストラン　Hitotsu(ひとつ）のオーナーシェフ　野田一寿さんからのメッセージ動画です。日本の良きこと、人の想いを伝えてゆくレストランJR東海道線・横浜市営地下鉄ブルーライン「戸塚駅」から徒歩3分にあるフレ...

みなとみらいのパシフィコ横浜にあるフランス料理　レストラン　ダンゼロ　阿部シェフと渡邊支配人からのメッセージ動画です。「DANZERO」とはスタート地点を意味した言葉。 ダンゼロに訪れた全てのお客さまに幸せなスタートを切って頂きたいと...