ハレ（特別な日）とケ（日常）の食事を旬の食材で彩りたい！！

私たちはハレ(晴れ)とケ(褻)を食に置き換えて楽しむための食作りと地産都消(地元の食材にアレンジを加え都市部で販売する)理念の基、村おこし・町おこしを図りながらオリジナリティーな食を提案します。各地方の特産物をハレ(特別な日)は、よりすぐりの極上の食材で作り、ケ(日常食)はアレンジを加え作ります。

現在の支援総額

58,000円

目標金額

1,200,000円

目標金額は1,200,000円

支援者数

9人

募集終了まで残り

終了

現在の支援総額

58,000円

4%達成

終了

目標金額 1,200,000円

支援者数 9人

このプロジェクトは、2018-02-05に募集を開始し、9人の支援により58,000円の資金を集め、2018-03-30に募集を終了しました

私たちはハレ(晴れ)とケ(褻)を食に置き換えて楽しむための食作りと地産都消(地元の食材にアレンジを加え都市部で販売する)理念の基、村おこし・町おこしを図りながらオリジナリティーな食を提案します。各地方の特産物をハレ(特別な日)は、よりすぐりの極上の食材で作り、ケ(日常食)はアレンジを加え作ります。

皆さまの理想のおせちはどのようなものでしょう？

2018/02/11 21:29

Rien(リアン)のご提供するおせちは、伝統を重んじつつ現代の趣を取り入れ、ハレの日を思いっきりハレにするごちそうをお届けします！一年の行事で、家族が厳かに集うのは何と言ってもお正月ですよね！！皆さまの大切なお正月をRien(...

初めまして！！　Rien(リアン)です。

2018/02/10 10:03

この度、ハレとケを充実した食材で彩りたいという思いを実現する為、クラウドファンディングを立ち上げました！既にパトロンになって頂いている方、本当に有難うございます！これから、自分たちの足で歩き、目で見て良いと思うものを皆様にご提...

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rien777

初めてのプロジェクトです

旬彩料理研究家（旬を彩る食材＝旬彩）レストランコンサルタント、フードディレクターの桑原敏枝が主宰するユニット

Rien(リアン）というユニット名は、人や食との出会いを通じた日本語の「縁（en）」、フランス語の縁や絆の「lien（リアン）」、英語の「Re」はRebirth（生まれ変わる）、Reborn（再生）の単語を組み合わせた造語。

Rienの提案したスタイルであらたな「縁en」をつくっていきたいという願いが込められている。

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リターン

3,000円
A（1回のみ） ■産みたて卵10個産みたて卵を100％パルプパックで新鮮さを保持してお届けします。 ■Rienオリジナルシール
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A（1回のみ）
■産みたて卵10個
産みたて卵を100％パルプパックで新鮮さを保持してお届けします。
■Rienオリジナルシール

支援者支援3人お届け予定2018年04月
A（1回のみ）
■産みたて卵10個
産みたて卵を100％パルプパックで新鮮さを保持してお届けします。
■Rienオリジナルシール

1/1
4,000円
S（スペシャル） ■手作りチーズケーキ（15cm台）産みたて卵、グルテンフリーの米粉を使ったRien一番人気の手作りチーズケーキ
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S（スペシャル）
■手作りチーズケーキ（15cm台）
産みたて卵、グルテンフリーの米粉を使ったRien一番人気の手作りチーズケーキ
支援者支援1人お届け予定2018年04月
S（スペシャル）
■手作りチーズケーキ（15cm台）
産みたて卵、グルテンフリーの米粉を使ったRien一番人気の手作りチーズケーキ
1/1
5,000円
B（1回のみ） ■精米したてお米2kg 無農薬コシヒカリ「越中八尾・河西棚田米」を精米したてでお届けします。 ■Rienオリジナルシール
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B（1回のみ）
■精米したてお米2kg
無農薬コシヒカリ「越中八尾・河西棚田米」を精米したてでお届けします。
■Rienオリジナルシール
支援者支援1人お届け予定2018年04月
B（1回のみ）
■精米したてお米2kg
無農薬コシヒカリ「越中八尾・河西棚田米」を精米したてでお届けします。
■Rienオリジナルシール
1/1
5,000円
C（1回のみ） ■旬野菜詰め合わせ色とりどりのオーガニック野菜を厳選してお届けします。 ■Rienオリジナルシール
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C（1回のみ）
■旬野菜詰め合わせ
色とりどりのオーガニック野菜を厳選してお届けします。
■Rienオリジナルシール
支援者支援0人お届け予定2018年04月
C（1回のみ）
■旬野菜詰め合わせ
色とりどりのオーガニック野菜を厳選してお届けします。
■Rienオリジナルシール
1/1
10,000円
D（1回のみ） ■産みたて卵10個産みたて卵を100％パルプパックで新鮮さを保持してお届けします。 ■精米したてお米2kg 無農薬コシヒカリ「越中八尾・河西棚田米」を精米したてでお届けします。 ■旬野菜詰め合わせ色とりどりのオーガニック野菜を厳選してお届けします。 ■Rienオリジナルシール
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D（1回のみ）
■産みたて卵10個
産みたて卵を100％パルプパックで新鮮さを保持してお届けします。
■精米したてお米2kg
無農薬コシヒカリ「越中八尾・河西棚田米」を精米したてでお届けします。
■旬野菜詰め合わせ
色とりどりのオーガニック野菜を厳選してお届けします。
■Rienオリジナルシール

支援者支援4人お届け予定2018年04月
D（1回のみ）
■産みたて卵10個
産みたて卵を100％パルプパックで新鮮さを保持してお届けします。
■精米したてお米2kg
無農薬コシヒカリ「越中八尾・河西棚田米」を精米したてでお届けします。
■旬野菜詰め合わせ
色とりどりのオーガニック野菜を厳選してお届けします。
■Rienオリジナルシール

1/1
30,000円
残り20
E（3回コース）★限定20名様★ ■産みたて卵6個（4月にお届け）産みたて卵を100％パルプパックで新鮮さを保持してお届けします。 ■精米したてお米1kg（9月にお届け）無農薬コシヒカリ「越中八尾・河西棚田米」を精米したてでお届けします。 ■究極のおせち1段（1名様用）（12月にお届け）こだわりの重箱、祝箸、旬野菜、特産物等を使用したおせちを12月31日に冷蔵でお届けします。 ■Rienオリジナルシール
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E（3回コース）★限定20名様★
■産みたて卵6個（4月にお届け）
産みたて卵を100％パルプパックで新鮮さを保持してお届けします。
■精米したてお米1kg（9月にお届け）
無農薬コシヒカリ「越中八尾・河西棚田米」を精米したてでお届けします。
■究極のおせち1段（1名様用）（12月にお届け）
こだわりの重箱、祝箸、旬野菜、特産物等を使用したおせちを12月31日に冷蔵でお届けします。
■Rienオリジナルシール
支援者支援0人お届け予定2018年04月
E（3回コース）★限定20名様★
■産みたて卵6個（4月にお届け）
産みたて卵を100％パルプパックで新鮮さを保持してお届けします。
■精米したてお米1kg（9月にお届け）
無農薬コシヒカリ「越中八尾・河西棚田米」を精米したてでお届けします。
■究極のおせち1段（1名様用）（12月にお届け）
こだわりの重箱、祝箸、旬野菜、特産物等を使用したおせちを12月31日に冷蔵でお届けします。
■Rienオリジナルシール
1/1
30,000円
I（究極のおせちコース・1回のみ） ■究極のおせち2段（2名様用）こだわりの重箱、祝箸、旬野菜、特産物等を使用したおせちを12月31日に冷蔵でお届けします。リターン3回コースの「究極のおせち」とは内容が異なります。 ■Rienオリジナルシール
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I（究極のおせちコース・1回のみ）
■究極のおせち2段（2名様用）
こだわりの重箱、祝箸、旬野菜、特産物等を使用したおせちを12月31日に冷蔵でお届けします。
リターン3回コースの「究極のおせち」とは内容が異なります。
■Rienオリジナルシール
支援者支援0人お届け予定2018年12月
I（究極のおせちコース・1回のみ）
■究極のおせち2段（2名様用）
こだわりの重箱、祝箸、旬野菜、特産物等を使用したおせちを12月31日に冷蔵でお届けします。
リターン3回コースの「究極のおせち」とは内容が異なります。
■Rienオリジナルシール
1/1
50,000円
残り20
F（3回コース）★限定20名様★ ■産みたて卵6個（4月にお届け）産みたて卵を100％パルプパックで新鮮さを保持してお届けします。 ■精米したてお米２kg（9月にお届け）無農薬コシヒカリ「越中八尾・河西棚田米」を精米したてでお届けします。 ■究極のおせち2段（2名様用）（12月にお届け）こだわりの重箱、祝箸、旬野菜、特産物等を使用したおせちを12月31日に冷蔵でお届けします。 ■Rienオリジナルシール
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F（3回コース）★限定20名様★
■産みたて卵6個（4月にお届け）
産みたて卵を100％パルプパックで新鮮さを保持してお届けします。
■精米したてお米２kg（9月にお届け）
無農薬コシヒカリ「越中八尾・河西棚田米」を精米したてでお届けします。
■究極のおせち2段（2名様用）（12月にお届け）
こだわりの重箱、祝箸、旬野菜、特産物等を使用したおせちを12月31日に冷蔵でお届けします。
■Rienオリジナルシール
支援者支援0人お届け予定2018年04月
F（3回コース）★限定20名様★
■産みたて卵6個（4月にお届け）
産みたて卵を100％パルプパックで新鮮さを保持してお届けします。
■精米したてお米２kg（9月にお届け）
無農薬コシヒカリ「越中八尾・河西棚田米」を精米したてでお届けします。
■究極のおせち2段（2名様用）（12月にお届け）
こだわりの重箱、祝箸、旬野菜、特産物等を使用したおせちを12月31日に冷蔵でお届けします。
■Rienオリジナルシール
1/1
50,000円
J（究極のおせちコース・1回のみ） ■究極のおせち3段（4名様用）こだわりの重箱、祝箸、旬野菜、特産物等を使用したおせちを12月31日に冷蔵でお届けします。リターン3回コースの「究極のおせち」とは内容が異なります。 ■Rienオリジナルシール
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J（究極のおせちコース・1回のみ）
■究極のおせち3段（4名様用）
こだわりの重箱、祝箸、旬野菜、特産物等を使用したおせちを12月31日に冷蔵でお届けします。
リターン3回コースの「究極のおせち」とは内容が異なります。
■Rienオリジナルシール
支援者支援0人お届け予定2018年12月
J（究極のおせちコース・1回のみ）
■究極のおせち3段（4名様用）
こだわりの重箱、祝箸、旬野菜、特産物等を使用したおせちを12月31日に冷蔵でお届けします。
リターン3回コースの「究極のおせち」とは内容が異なります。
■Rienオリジナルシール
1/1
70,000円
残り20
G（3回コース）★限定20名様★ ■産みたて卵10個（4月にお届け）産みたて卵を100％パルプパックで新鮮さを保持してお届けします。 ■精米したてお米２kg（9月にお届け）無農薬コシヒカリ「越中八尾・河西棚田米」を精米したてでお届けします。 ■究極のおせち3段（4名様用）（12月にお届け）こだわりの重箱、祝箸、旬野菜、特産物等を使用したおせちを12月31日に冷蔵でお届けします。 ■Rienオリジナルシール
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G（3回コース）★限定20名様★
■産みたて卵10個（4月にお届け）
産みたて卵を100％パルプパックで新鮮さを保持してお届けします。
■精米したてお米２kg（9月にお届け）
無農薬コシヒカリ「越中八尾・河西棚田米」を精米したてでお届けします。
■究極のおせち3段（4名様用）（12月にお届け）
こだわりの重箱、祝箸、旬野菜、特産物等を使用したおせちを12月31日に冷蔵でお届けします。
■Rienオリジナルシール
支援者支援0人お届け予定2018年04月
G（3回コース）★限定20名様★
■産みたて卵10個（4月にお届け）
産みたて卵を100％パルプパックで新鮮さを保持してお届けします。
■精米したてお米２kg（9月にお届け）
無農薬コシヒカリ「越中八尾・河西棚田米」を精米したてでお届けします。
■究極のおせち3段（4名様用）（12月にお届け）
こだわりの重箱、祝箸、旬野菜、特産物等を使用したおせちを12月31日に冷蔵でお届けします。
■Rienオリジナルシール
1/1
100,000円
残り10
H（3回コース）★限定10名様★ ■産みたて卵10個（4月にお届け）産みたて卵を100％パルプパックで新鮮さを保持してお届けします。 ■精米したてお米２kg（9月にお届け）無農薬コシヒカリ「越中八尾・河西棚田米」を精米したてでお届けします。 ■究極のおせち3段（4名様用）（12月にお届け）こだわりの重箱、祝箸、旬野菜、特産物等を使用したおせちを12月31日に冷蔵でお届けします。 ■ハレの日のミールキット（飛騨牛）（12月にお届け）飛騨牛を使用したミールキットをお届けします。 ■Rienオリジナルシール
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H（3回コース）★限定10名様★
■産みたて卵10個（4月にお届け）
産みたて卵を100％パルプパックで新鮮さを保持してお届けします。
■精米したてお米２kg（9月にお届け）
無農薬コシヒカリ「越中八尾・河西棚田米」を精米したてでお届けします。
■究極のおせち3段（4名様用）（12月にお届け）
こだわりの重箱、祝箸、旬野菜、特産物等を使用したおせちを12月31日に冷蔵でお届けします。
■ハレの日のミールキット（飛騨牛）（12月にお届け）
飛騨牛を使用したミールキットをお届けします。
■Rienオリジナルシール
支援者支援0人お届け予定2018年04月
H（3回コース）★限定10名様★
■産みたて卵10個（4月にお届け）
産みたて卵を100％パルプパックで新鮮さを保持してお届けします。
■精米したてお米２kg（9月にお届け）
無農薬コシヒカリ「越中八尾・河西棚田米」を精米したてでお届けします。
■究極のおせち3段（4名様用）（12月にお届け）
こだわりの重箱、祝箸、旬野菜、特産物等を使用したおせちを12月31日に冷蔵でお届けします。
■ハレの日のミールキット（飛騨牛）（12月にお届け）
飛騨牛を使用したミールキットをお届けします。
■Rienオリジナルシール
1/1

このプロジェクトは、All-In方式です。
目標金額に関わらず、2018/03/30 23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。

FAQ

Q. 支払い方法は何がありますか？: A. クレジットカード払い（Visa/Mastercard/JCB/Diners Club/American Express）、コンビニ払い（全国の主要コンビニエンスストア）、銀行振込、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い・ワイモバイルまとめて支払い、d払い、PayPal、FamiPay、PayPay、楽天ペイ、au PAYをご利用いただけます。
Q. クレジットカードの決済はいつ行われますか？: A. 「All-or-Nothing」では募集期間中に目標金額を達成した場合、「All-In」では目標金額の達成・未達成に関わらず、プロジェクトは成立となります。募集期間内にプロジェクトが成立した場合のみ、支援金の決済が実行されます。募集期間内にプロジェクトが成立しない場合は、支援金の決済は実行されません。その場合はプロジェクトオーナーに支援金は支払われず、選択したリターンの発送（履行）もありません。
Q. プロジェクトに関する質問はどうすればいいですか？: A. プロジェクト内容に関するご質問やご意見は、プロジェクトオーナーへCAMPFIREのメッセージ機能をご利用ください。
Q. 間違って支援した場合はどうなりますか？: A. 選択したリターンの変更・キャンセル・返金は一切受け付けておりません。リターンの変更・キャンセル・返金については、各プロジェクトオーナーへ直接お問い合わせください。

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現在の支援総額

目標金額

皆さまの理想のおせちはどのようなものでしょう？

初めまして！！ Rien(リアン)です。

初めまして！！　Rien(リアン)です。