昨日は1日中テストとデータ取りでした。ソーラー乾燥機の設置が遅れています。ようやく外の組み立てが終わりました。みんな気になるらしく仕事の合間に見に来ます。ソーラー乾燥機での製造テストは明日以降です。何とか20日までにぎりぎり間に合いま...

テスト製造なので、スタッフの研修を兼ねてしました。今日は早朝から製糖工場の1階に新しく設置された加工作業場を使ってドライマンゴー製造テストのスタートです。作業工程は次の通りです。入荷したセインタロンマンゴーを選果して、大きさごとに選別...

今日は4時半に起床して、6時には農園に入りました。時間が足りないこともありますが、後から聞いた話では、昨日農園に到着する数時間前に、農園の入口の道路で農民2名が射殺されたことの対処です。つい先日も同じ場所で農民一人が射殺されています。...

支援してくれている日本の皆さん、おはようございます！今日と明日は製造準備のため、収穫、カット処理、乾燥、袋詰め作業の打ち合わせをします。1日の生産計画を決め、作業工程にあった人員配置を決めて、それぞれの作業内容を確認して、作業テストを...

日本の皆さんおはようございます！昨日の午後3時25分にヤンゴンのバスターミナルを出発しました。今は11日ミャンマー時間の朝4時(日本時間の朝6時半)です。運転手さんも休みを取りながら行くので、農園に着くにはもう少し時間がかかります。バ...