グルテンフリーの付いた活動報告

2023/06/12 08:00
NO BORDER UDONプロジェクトの讃岐うどん店「by age 18」を現在建築している場所で、瀬戸の焼杉実演イベントやりますー!店舗の外壁に使用する「本焼杉」は、最近では本当に珍しくなったようで、今回それを実際に作るところを見...
2023/06/05 12:50
こんにちは!いつも応援ありがとうございます!クラウドファンディングも2週間を経過して、目標金額まであと10万円となりました!みなさまからのご支援やあたたかい応援の言葉をいただき、私たちだけではなくこのプロジェクトを心待ちにしてくださっ...
2023/05/21 19:00
先日、店舗「by age 18(バイエージエイティーン)」が上棟しました!瀬戸内の海と山に囲まれた木造二階建ての建築になります。「NO BORDER UDON」を実現するためには、食の禁忌に適応するだけではなく、食事をする環境にもこだ...