2021/12/11 12:33

「宮城県・七ヶ浜、小さな海の町の”人間らしい生活”をひろげる「ワイン」造りに挑戦!」 プロジェクトオーナーのbuenmosto、箱崎です。

 宮城県七ヶ浜町のワイン輸入元ブエンモストが手掛ける初のオリジナルロゼワイン販売開始についてのご案内です。

 事務所と店舗を構える地元 七ヶ浜の海に映えるワインをつくりたい!という思いで、第一号のワインはロゼにしました。7月から作業に入らせて頂いている山形県上山市の畑から自ら収穫したぶどうを使用しており、非常に思い入が深いです。

委託醸造先スリーピークスさんの多大なご協力により、仕込みから瓶詰まで段階を踏んで作業にも入らせて頂きました。心より感謝いたします。

 色合いは濃いめのルビー色、辛口の綺麗な味わいのロゼに仕上がりました。 

〈ワイン詳細〉 ロゼワイン 辛口 

アルコール度数:11% 

ブドウ品種:カベルネ・フラン56%、マスカットベリーA 44% 

ブドウ産地:山形県上山市(株)南東北サンシャインファーム 

生産本数:366本 

委託醸造先:株式会社 スリーピークス 

価格:2,380円税込 

購入はこちらから https://buenmosto.thebase.in/items/56565506 

一つ一つは小さな歩みではございますが、しっかりと進んで参ります。 今後とも、はこの活動にご理解とご協力を賜りますよう、 プロジェクトメンバー一同、心よりお願い申し上げます。