社名であるブエンモストは、スペイン語でBuen(ブエン)=良質な Mosto(モスト)=ぶどうの果汁 という意味です。 チリは地中海性気候で、日照量が多く、乾燥していて、一年を通しても少ない雨は冬に集中しており、良質なブドウの栽培するのに適した土地であると言えます。 また、北はアタカマ砂漠、南はパタゴニア、東はアンデス山脈、西は太平洋とまさに陸の孤島であり、ずっと昔に、各国が悩まされたフィロキセラの侵入を阻んだように、現在もぶどうの病気に悩まされることが少なく、オーガニック栽培に適した環境が整っています。 チリワインは、このような環境で育った最高のブエンモストから作られるワインなのです。 また、チリには、オールドワールドの高級ワインに負けず劣らず、良質でエレガントな雰囲気を持ち、さらにチリらしい芳醇な果実味も堪能することができる素晴らしいプレミアムワインが存在しています。 まだ知られていない中小ワイナリーもたくさんあり、スタイリッシュで個性的な素晴らしいワインを作り上げています。 これらのワインを、独自のルートで見つけ出し、自社で厳選したこだわりのものだけを日本の皆様にご紹介し、皆様の大切なシーンをより特別で忘れられない思い出にしていきたい。それがブエンモスト株式会社の目的であり、使命です。
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