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2023-05-01 募集を開始しました2023-05-31 募集を終了しました
社会問題と向き合う人のクラウドファンディング
捨てられていたカカオの皮から、上質な香り漂うビール※とタンブラーづくりに挑戦!
カカオハスクとは、チョコレートの原料となるカカオ豆を焙煎・粉砕する時に除かれるカカオの皮。大変良い香りがしますが、活用されずに大量に廃棄されています。このもったいないカカオハスクを、ビール※とタンブラーにアップサイクルして皆様にお届けするため本プロジェクトを企画しました。(※酒税法上は発泡酒)
現在の支援総額
385,350円目標金額
1,500,000円支援者数
54人募集終了まで残り
終了現在の支援総額
385,350円2023-05-01 募集を開始しました
2023-05-31 募集を終了しました
カカオハスクとは、チョコレートの原料となるカカオ豆を焙煎・粉砕する時に除かれるカカオの皮。大変良い香りがしますが、活用されずに大量に廃棄されています。このもったいないカカオハスクを、ビール※とタンブラーにアップサイクルして皆様にお届けするため本プロジェクトを企画しました。(※酒税法上は発泡酒)
捨てられていたカカオの皮から、上質な香り漂うビール※とタンブラーづくりに挑戦!